Zutaten für 4 Portionen : SPARGEL KLASSISCH 2 kg Spargel (grün oder weiß) 12 Schb Schinken (geräuchert) 12 Stk mittlere…
Zutaten für 4 Portionen : TOPFENNUDELN MIT SPECK 400 g Bandnudeln 280 g Karreespeck 250 g bröseliger Topfen 50 g…
Zutaten für 8 Portionen : SCHWEINSBRATEN 2 kg Schopfbraten, ausgelöst 500 g Schweinsknochen, in Stücke gehackt 3 EL Schmalz 10…
Zutaten für 4 Portionen : WAFFELN MIT JOGHURT 200 g Mehl 1 Pk Backpulver 150 g Joghurt 2 Stk Eier…
Zutaten für 4 Portionen : PUTENCURRY 800 g Putengeschnetzeltes 200 ml Schlagobers 3 EL Currypulver 1 Prise Mehl 1 Prise…
Zutaten für 4 Portionen : OSTERSCHINKEN 1 kg Schinken 4 Stk Karotten 1 Kn Sellerie 5 Stk Pfefferkörner 3 Stk…
Zutaten für 4 Portionen : SCHNEENOCKERL IN VANILLESAUCE 1 l Milch (ggf. laktosefrei) 1 Pk Vanillepuddingpulver oder 20g Vanillezuc 20…
Zutaten für 4 Portionen : SCHOKOMOUSSE 250 g Qimiq 100 g Kochschokolade 0.06 l Milch 3 EL Feinkristallzucker 1 TL…
Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSE OMELETT 4 Stk Eier 100 g Karotten 1 Stk Paprika 0.5 Stk Zwiebel 100…
Zutaten für 12 Portionen : BUCHTELN MIT TROCKENGERM 2 EL Butter weich zum Bestreichen 120 g Zwetschkenmarmelade 500 g Mehl…
Zutaten für 4 Portionen : SCHAFKÄSE-OMLETTE 1 Stk Zwiebel 150 g Schafkäse 8 Stk Eier 0.5 TL Salz 2 Schb…
Zutaten für 3 Portionen : LAUCH-KAROTTEN-GEMÜSE 500 g Karotten 1 Stg Lauch 2 EL Butter 1 Stk Zwiebel 200 ml…