PRINZENROLLE

Zutaten 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle)200 g Butter2 Becher Schmand2 Glas Sauerkirschen2 Pck. Tortenguss, rot Zubereitung Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der ausgelassenen Butter vermischen. Diese Mischung auf eine

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Senfgurken süß-sauer

Zutaten Senfgurken süß-sauer : 2 kg Gurke(n), feste½ Liter Weißweinessig½ Liter Wasser500 g Zucker1 EL Senfkörner1 TL Gewürzmischung (Gurken-Einlegegewürz)3 TL Salz1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten1 Bund Dill, frisch Zubereitung: Gurken

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Omas Wiener Kardinalschnitte

Zutaten Omas Wiener Kardinalschnitte : Für den Teig:7 Ei(er)250 g Zucker60 g Puderzucker60 g Mehl, glattes Für die Füllung:¼ Liter Schlagsahne1 EL Kaffeepulver, lösliches1 Pck. Vanillezuckern. B. Aprikosenkonfitüre Zubereitung: 1.

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Hack Feta Kartoffel Auflauf

Zutaten 750 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend, mit Schale gewogen300 g Hackfleisch, gemischt3TL, gestr. Salz1TL Gemüsebrühe100 ml Cremefine oder Sahne2 EL, gehäuft Sahnekäse200g Schmand200g Feta-Käse200ml WasserPfefferThymian, gerebeltetwas Majoran, gerebelt1 Prise(n) Rosmarin

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Kurfürsten Steaks

Zutaten Kurfürsten Steaks 4 Schweinesteak(s) oder 8 Schweinemedaillonsn. B. Salz und Pfeffern. B. Butterschmalz oder Öl zum Bratenn. B. Fett für die Formn. B. Senf, scharfer200 g Speck, durchwachsener2 kleine

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KOKOS KÄSEKUCHEN OHNE BACKEN, VON DER FEINEN SORTE !

Zutaten KOKOS KÄSEKUCHEN 200 g Kakaokekse100 g Butter oder Margarine500 g Ricotta350 g Schlagsahne100 g Puderzucker80 g Kokosmehl150 g Nutella Zubereitung Wir beginnen die Zubereitung des kalten Nutella Kokos Kuchens,

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GEMÜSEFRIKADELLEN MIT MOZZARELLA

Zutatenfür ca. 7 Gemüsefrikadellen:2 Paprikaschoten2 Möhren1 Zucchini1 Zwiebel1 Ei100 g Mozzarellaca 3-4 EL MehlSalz, PfefferÖldazu z.B. Sesamkartoffeln und Kräuterquark .ZubereitungGemüse waschen und klein raspelnGemüseraspeln mit dem Ei, etwas Salz und

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MARZIPANTORTE

Zutaten Für den Mürbeteig:175 g Weizenmehl75 g Zucker100 g Butter, oder Margarine1 Ei(er) Für den Biskuitboden:4 Ei(er)4 EL Wasser, heiß130 g Zucker1 Pck. Vanillezucker100 g Weizenmehl2 TL, gestr. Backpulver100 g

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GNOCCHI AUS DEM OFEN IN PAPRIKA – TOMATEN – SAUCE

Zutaten 2 Pkt. Gnocchi2 EL Olivenöl1 Knoblauchzehe(n)1 Paprikaschote(n), rote500 g Tomate(n), passierte200 g FrischkäseSalz und Pfeffer1 Kugel Mozzarella100 g ParmesanOreganoetwas Brühe, gekörnteFett für die Form Zubereitung Die Gnocchi nach Packungsanweisung

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Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße

Zutaten Zubereitung 1.Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Für die Hackbällchen Brötchen einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Hälfte Zwiebeln darin

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