Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI MIT PARMESAN 200 g Spaghetti 200 ml Sahne (oder Cremefine zum Kochen) 70 g Parmesan 1 EL Petersilie (gehackt) 1 Stk Schmelzkäseecke 1 TL Butter 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung SPAGHETTI MIT PARMESAN
Autor: Sofia
Sofia
Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.
Zutaten für 2 Portionen ZWIEBELROSTBRATEN 2 Stk Rostbratenfleisch a 200g 40 g Butter 2 TL Pflanzenöl 150 ml Rindsuppe 80 g Mehl 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 0.5 Stk Essiggurkerl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung ZWIEBELROSTBRATEN
Zutaten für 4 Portionen : SCHNELLE WURSTFLECKERL 600 g Fleckerl 2 Stk Knoblauchzehen 3 EL Öl 2 TL Paprikapulver 3 EL Petersilie, gehackt 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 800 g Wurst Zubereitung SCHNELLE WURSTFLECKERL
Zutaten für 4 Portionen : BAGUETTE MIT FRISCHKÄSE ÜBERBACKEN 8 Stk Aufbackbaguettes 1 Becher Frischkäse 250 g Schinken 250 g Käse 0.5 Stk Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Rotes Paprika Gewürz 2 Stk Paprika Zubereitung : BAGUETTE MIT FRISCHKÄSE ÜBERBACKEN
Zutaten für 20 Portionen SCHOKOBUSSERL 2 Stk Eiweiß 100 g Zucker 60 g Schokolade 2 EL Kakaopulver Zubereitung SCHOKOBUSSERL
Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENER REIS 250 g Reis (z.b. Langkornreis) 1 Schuss Erdnussöl für die Pfanne 1 Schuss helle Sojasauce 500 ml Wasser Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : PAPRIKAREIS 1 Dose Tomaten (passiert) 2 Stk Paprika 75 g Reis 1 Prise Paprikapulver 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 Dose Tomaten (passiert) 2 Stk Paprika 75 g Reis 1 Prise Paprikapulver 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : BÄRLAUCH-LAIBCHEN 1 Bund Bärlauch 1 Prise Pfeffer 3 EL Mehl 5 EL Olivenöl 150 ml Milch 3 Stk Eier 150 g Käse (gerieben) 300 g Semmelwürfel 2 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz Zubereitung BÄRLAUCH-LAIBCHEN
Zutaten für 8 Portionen : HIMMLISCHE CREMESCHNITTEN 1 Pk Blätterteig 30 g Staubzucker 3 EL Ribiselmarmelade 1 EL Wasser, heiß 2 Spr Zitronensaft Zutaten für die Creme 750 ml Schlagobers 260 ml Milch 55 g Kristallzucker 8 Bl Gelatine 0.5 Pk Vanillepuddingpulver 1 Pk Vanillezucker 4 TL Staubzucker 1 Schuss Rum 1 Prise Salz Zubereitung HIMMLISCHE CREMESCHNITTEN
Zutaten für 20 Portionen : KIRSCHENKUCHEN 6 Stk Eier 250 g Zucker 250 g Butter 1 Pk Vanillezucker 300 g Mehl, glatt 1 kg Kirschen 2 TL Weinstein-Backpulver 1 Schuss Rum Zubereitung KIRSCHENKUCHEN
Zutaten für 4 Portionen : KNOBLAUCHSAUCE 1 Becher Sauerrahm 100 ml Joghurt 1 Bund Schnittlauch 10 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 6 Portionen : MARILLENKUCHEN VOM BLECH 350 g Mehl 5 Stk Eier 1 kg Marillen 250 g Zucker 250 g Butter (weich) 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Backpulver Zubereitung MARILLENKUCHEN VOM BLECH