Zutaten für 6 Portionen : KARTOFFEL-KÄSEAUFLAUF 1 kg Kartoffeln, geschält, in Scheiben 4 Stk feingehackte Frühlingszwiebeln 0.25 l Schlagobers 250…
Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINI-SUPPE 2 Stk Zucchini (je nach Größe) 1 Becher Creme fraiche 50 g geriebener Emmentaler…
Zutaten für 2 Portionen : DINKEL SPÄTZLE-TEIG 250 g Dinkelmehl 2 Stk Eier 1 TL Salz 130 ml Wasser (lauwarm)…
Zutaten für 4 Portionen : RINDSROULADEN MIT SAUCE 4 Stk Rindsschnitzel 1 Stk Zwiebel 50 g Karotten 50 g Essiggurken…
Zutaten für 4 Portionen : KOHLRABISAUCE 2 Stk Kohlrabi 1 EL Gemüsebrühe 2 Prise Salz 2 EL Butter 2 EL…
Zutaten : Herzhafte Kartoffel-Möhren-Waffeln 600 g Kartoffelpüree (Kartoffelstampf) oder Kartoffel-Möhren-Stampf 2 Karotte(n), fein geraspelt 150 g Weizenmehl Type 405 1…
Zutaten Kinder Tomatensoße 1 Bund Lauchzwiebel(n), in Röllchen geschnitten 2 Dose/n Tomate(n), passierte (kleine Dosen) 250 ml Gemüsebrühe 1 Zehe/n…
Einige Gerichte vermitteln sofort das Gefühl von Zuhause – und eine richtig gute Bratensoße gehört für mich dazu. Ob zu…
Zutaten Käse-Kräuter-Soße für Nudeln 30 g Butter ½ Zwiebel(n) ½ Zehe/n Knoblauch 30 g Käse, (Pecorino) gerieben 30 g Parmesan,…
Zutaten Red Velvet Whoopie Pies Für den Teig: 65 g Butter, zimmerwarm 75 g Zucker, braun 1 TL Vanillearoma 1…
Zutaten Butterscotch Sauce 60 g Butter 230 g Zucker, braun 185 ml Sahne ½ TL Salz 1 EL Vanillearoma ZUBEREITUNG…
Zutaten Burgenländische Krautsuppe 1 Weißkohl 2 EL Schmalz 2 Zwiebel(n) 1 EL Zucker 2 EL Paprikapulver, edelsüß 250 ml Weißwein,…