Zutaten Süßkartoffel-Rosenkohl-Curry 250 g Süßkartoffel(n), geschält 250 g Rosenkohl, geputzt 1 Zwiebel(n) oder 2 Schalotten 1 Stück(e) Ingwer, daumengroß 2…
Zutaten Falsche Leberwurst 2 m.-große Zwiebel(n) 50 g Butter 1 Würfel Hefe 330 ml Sahne 50 g Haferflocken 1 EL…
Zutaten : Überbackener Gemüseauflauf mit Kartoffeln 3 große Möhre(n) 1 kleiner Brokkoli 1 kleiner Blumenkohl 2 kleine Zucchini 1 Kohlrabi…
Zutaten Rouladen 10 Rinderroulade(n), gute Qualität Salz und Pfeffer n. B. Gewürzgurke(n), in Streifen geschnitten 24 Scheibe/n Speck 1 Tube/n…
Zutaten für 4 Portionen : AVOCADO-PESTO 1 Stk Avocado 3 Stk Knoblauchzehen 1 Bund Basilikum 2 EL Zitronensaft 60 g…
Zutaten für 4 Portionen : MARTINIGANSL MIT ROTKRAUT 1 Stk Gans 2 Stk Äpfel 2 Stk Orange 1 EL Thymian…
Zutaten für 4 Portionen : LINSENSUPPE MIT GEMÜSE 3 Stk Kartoffeln 3 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 1 Bund Petersilie…
Zutaten für 4 Portionen : KÄRNTNER KASNUDELN 250 g Topfen (grob, bröselig) 1 TL Salz 40 g Butter 500 g…
Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSE-RISOTTO 350 g Risottoreis (oder Reis) 300 g Paprika 300 g Karotten 250 g Cocktailtomaten…
Zutaten für 2 Portionen : REISFLEISCH MIT HUHN 250 g Hühnerbrust 1 Prise Pfeffer 2 EL Öl 1 TL Majoran…
Zutaten für 1 Portionen : LEBKUCHEN SELBER MACHEN 80 g Honig 120 g Zucker 50 g Butter 250 g Roggenmehl…
Zutaten für 4 Portionen : BIRNENKOMPOTT Zubereitung : BIRNENKOMPOTT