Autor: Emily

Zutaten ERDBEER MASCARPONE DESSERT Zubereitung Weiße Schokolade in einem Wasserbad auflösen. Mascarpone und 50 g Zucker mischen, Sahne und Schokolade hinzufügen. Die Hälfte der Erdbeeren auspressen und mit dem restlichen Zucker vermischen. Schneiden Sie den Rest der Erdbeeren. Legen Sie die zerdrückten Erdbeeren in die Auflauform, dann die Sahne- und Erdbeerstücke. Im Kühlschrank abkühlen lassen und servieren.

Ein köstlicher Apfelkuchen mit Vanillepudding ist eine perfekte Kombination aus fruchtigem Geschmack und cremiger Textur. Dieses einfache Rezept lässt sich leicht zubereiten und eignet sich hervorragend als Dessert oder als süßer Genuss zwischendurch. Hier ist, wie du diesen fantastischen Apfelkuchen mit Vanillepudding machen kannst: Zutaten FANTASTISCHER APFELKUCHEN MIT VANILLEPUDDING: Zubereitung FANTASTISCHER APFELKUCHEN MIT VANILLEPUDDING : Dieser fantastische Apfelkuchen mit Vanillepudding ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Die saftigen Äpfel, kombiniert mit der cremigen Vanillepudding-Füllung und dem lockeren Kuchenteig, werden dich und deine Gäste begeistern. Probiere dieses Rezept aus und lass dich von dem einzigartigen Geschmack verzaubern. Guten Appetit!

Zutaten PHILADELPHIA TORTE Zubereitung PHILADELPHIA TORTE Als erstes den Frischkäse mit dem Puderzucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und diese unter den Frischkäse heben. 2 – 3 EL Margarine schmelzen lassen. In der Zwischenzeit die Löffelbiskuits zerkleinern – sie sollten nicht pulverig, aber auch nicht so grob sein. Anschließend soviel Margarine zugeben, bis eine Art Teig entsteht und dass die Löffelbiskuitmasse aneinander klebt. Einen Tortenring auf eine Kuchenplatte setzen und die Margarine – Löffelbiskuit – Masse hineindrücken. Nun 1 Tasse (!) Wasser mit dem Wackelpuddingpulver in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen – das Pulver soll sich nur…

Zutaten PHILADELPHIA TORTE Zubereitung PHILADELPHIA TORTE Zuerst die Götterspeise mit 3/8 l. Wasser und 1 EL Zucker anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Für den Rand 15 Biskuits zur Seite legen und halbieren und15 Biskuit zerdrücken oder mit der Küchenmaschine mahlen und mit 125g Butter vermischen. Diese Mischung auf einer Tortenplatte mit Tortenring geben und andrücken. Jetzt die Götterspeise unter Rühren erhitzen (darf auf keinen Fall kochen), dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 200 g Frischkäse mit 1 Tasse Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und Saft von 2 Zitronen verrühren. Abgekühlte Götterspeise darunter rühren 1/2 Liter Sahne mir 2 EL…

Zutaten ERDBEER-YOGURETTE-TORTE Für den Boden : 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 4 m.-große Ei(er) 200 g Haselnüsse, gemahlen50 g Mandel(n), gehackt1 TL Backpulver2 EL Kakaopulver Für die Creme:2 Becher Schlagsahne2 Becher Schmand500 g Erdbeeren, tiefgekühlt oder frisch2 Tafeln Schokoriegel (Yogurette), je 8 Riegel6 Blätter Gelatine Außerdem:n. B. Schokostreusel (Vollmilch)n. B. Schokodekor, z. B. Milka-Herzen o. Ä.Fett für die Form Zubereitung ERDBEER-YOGURETTE-TORTE Die Butter oder Margarine mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Gemahlene Haselnüsse, gehackte Mandeln, Backpulver und Kakaopulver dazugeben und gut durchrühren. Den Teig in eine gefettete Form geben und bei 200 Grad ca. 30…

Zutaten BANANEN-VANILLE-SCHOKOCREME-DESSERT Zubereitung BANANEN-VANILLE-SCHOKOCREME-DESSERT Puddingpulver mit etwas Milch glatt rühren – Milch aufkochen und unter Rühren einen dicken Pudding kochen – auskühlen lassen. Kekse zerbröckeln. Schlagobers mit dem Sahnesteif fest schlagen, Joghurt einrühren, zuckern, dann den abgekühlten Pudding löffelweise unterrühren. In die halbe Menge der Creme das Kakaopulver einrühren. Die Hälfte der dunklen Creme auf Dessertgläser aufteilen, darauf Bananenscheiben legen, dann eine Schicht helle Creme darüber streichen, auf diese die zerbröckelten Kekse aufteilen, wieder dunkle Creme, Bananen, helle Creme – obenauf noch 2-3 Bananenscheiben und etwas Likör darüber gießen, 30 min kalt stellen.

Zutaten Erdbeer – Tiramisu Zubereitung Erdbeer – Tiramisu Die Erdbeeren waschen, putzen, pürieren und die Hälfte der Erdbeermasse in eine flache Auflaufform geben. Die Löffelbiskuits darüber legen, das restliche Püree darauf streichen. Den Mascarpone mit dem Zucker gut aufschlagen. Die Schlagsahne steif schlagen, unter die Mascarponecreme heben und über die Löffelbiskuits geben. Mit Erdbeeren, Zitronenmelisse und Pistazien garnieren. Kalt stellen und genießen!

Zutaten ERDBEER-SAHNEROLLE Für den Biskuitboden : 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl50 g Speisestärke1 Msp. Backpulver Für die Füllung:500 g Erdbeeren500 ml Sahne75 g Puderzucker2 Pck. Sahnesteif1 Pck. Vanillinzucker Zubereitung ERDBEER-SAHNEROLLE Für den Biskuit die Eigelb mit Wasser und Zucker weißschaumig schlagen. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.Die Masse auf ein hohes, mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Bei 200 °C 10 – 15 min backen. Den Biskuit nach dem Backen auf ein sauberes Geschirrtuch stürzen. Zum Auskühlen locker zusammenrollen. Die Erdbeeren waschen, entstielen vierteln. Einige…

Zutaten ERDBEER-ÜBERRASCHUNG 150 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Ei(er) 150 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Für die Creme: (Erdbeercreme)3 Blätter Gelatine, rot150 ml Erdbeeren, püriert1 TL Zitronensaft200 g Mascarpone30 g Zucker100 ml Sahne Für die Creme: (Mascarponecreme)3 Blätter Gelatine, weiß300 g Mascarpone400 ml Sahne50 g Zucker Für die Füllung: (Erdbeerpüree)2 Blätter Gelatine, rot150 ml Erdbeeren, püriert Für die Garnitur:300 ml Sahne20 g Zucker75 ml Erdbeeren, pürierteinige Erdbeeren mit Grün16 Oblatenetwas Schokolade (Zartbitter), aufgelöst Zubereitung ERDBEER-ÜBERRASCHUNG Für den Rührteig die Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker einrieseln lassen, bis eine gebundenen Masse entstanden ist. Eier einzeln…

Zutaten SCHNELLE ERDBEER-MASCARPONE-TORTE Zubereitung SCHNELLE ERDBEER-MASCARPONE-TORTE Die Erdbeeren waschen, putzen und abtrocknen. Den unteren Wiener Boden dünn mit Erdbeermarmelade bestreichen. Den mittleren Boden auflegen. Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker und je nach Geschmack Mozart Liqueur in eine hohe Rührschüssel geben und erst auf niedriger, dann auf mittlerer Stufe mit einem Mixer zu einer Creme verarbeiten. Den mittleren Boden dünn mit der Creme bestreichen. Die Erdbeeren halbieren, bzw. große Erdbeeren in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Erdbeeren dicht an dicht auf die Cremeschicht legen und eine weitere Cremeschicht dünn auf den Erdbeeren verteilen. Darauf wieder Erdbeeren legen und diese auch…

Zutaten 450 g Blumenkohl 300 g Brokkoli Wasser Salz, nach Geschmack 2 EL Milch Olivenöl 1 Zwiebel 1 Karotte Petersilie 2 rote Paprika 230 g Kirschtomaten 5 Eier Schwarzer Pfeffer Currypulver 200 ml Sahne 100 g Mehl 70 g Käse Für die Soße 2 EL griechischer Joghurt 1 EL Mayonnaise 2 Knoblauchzehen, gehackt Dill Anleitung So, Blumenkohl In Röschen schneiden Einen Topf Wasser zum Kochen bringen, salzen und Blumenkohl und Brokkoli mit 2 Esslöffeln Milch nach dem Kochen etwa 2 Minuten kochen. Dann Abgießen und beiseite stellen. In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Gehackte Zwiebel hinzufügen und…

Zutaten KÄSESAHNETORTE Zubereitung KÄSESAHNETORTE Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit Wasser, Zucker und Vanillinzucker hellgelb schaumig schlagen. Eiweiß mit Salz steif schlagen und auf die Eigelbcreme geben. Mehl, Stärke und Backpulver darüber sieben und unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im heißen Ofen 20 Minuten backen. Auskühlen lassen. Den Boden auf eine Tortenplatte stellen und mit einem Tortenrand umschließen. Pfirsiche abtropfen lassen, den Saft auffangen. 5 bzw. 8 Blatt Gelatine getrennt in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Pfirsiche pürieren, etwa 500 ml abmessen. 5…