Zutaten Kartoffel-Zucchini-Gratin Zubereitung Kartoffel-Zucchini-Gratin Die Kartoffeln schälen und die Zucchini waschen. Beides mit einem Gemüsehobel in dünne Scheiben hobeln und…
Zutaten Gefüllte Zucchini mit Feta und Oliven Zubereitung Gefüllte Zucchini mit Feta und Oliven Ofen auf 180°C vorheizen. Brötchen würfeln,…
Zutaten Zucchiniröllchen Zubereitung Zucchiniröllchen Zucchini längs in dünne Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken, Oliven ebenfalls sehr klein schneiden. Aus Frischkäse,…
Zutaten Zucchini-Nudeln Zubereitung Zucchini-Nudeln Die Zucchini waschen und die Endstücke entfernen. Entkernen und mit einem Schäler in dünne Streifen schneiden,…
Zutaten Zucchini-Relish mit Rosmarin Zubereitung Zucchini-Relish mit Rosmarin Die Zucchini waschen, putzen und grob raspeln. Zwiebeln abziehen und in feine…
Zutaten Pikante Zucchinisuppe mit Zitronengras und Zwiebeln Zubereitung Pikante Zucchinisuppe mit Zitronengras und Zwiebeln Das Kokos-Curry-Öl erhitzen und die gehackten…
Zutaten Zucchini-Kartoffel Brei Zubereitung Zucchini-Kartoffel Brei Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffel waschen, schälen und in Würfel…
Zutaten Exotische Gemüsepfanne mit roten Linsen Zubereitung Exotische Gemüsepfanne mit roten Linsen Die roten Linsen nach Packungsangaben kochen (3 Minuten…
Zutaten 450 g Makkaroni oder Penne Rigate300 g Hackfleisch, gemischtes100 g Speck, mager, z. B. Südtiroler100 g Kochschinken500 g Tomaten,…
Zutaten : Die besten eingemachten Zucchini Zubereitung Die Zucchini und Paprikaschoten werden in kleine Stücke geschnitten. Die Zwiebeln werden in…