Zutaten Zucchini Carbonara Zubereitung Zucchini Carbonara Die Zucchini waschen und mit dem Spiralschneider in dünne Spiralen schneiden. Die Zwiebeln schälen…

Zutaten Zucchini-Päckchen mit Hackfleisch-Füllung Zubereitung Zucchini-Päckchen mit Hackfleisch-Füllung Die Schalotte abziehen und dann fein hacken. Thymian abspülen, trocken schleudern und…

Zutaten Zucchini mit Linsen-Walnuss-Füllung Zubereitung Zucchini mit Linsen-Walnuss-Füllung Zwiebel und Knoblauch fein hacken und gemeinsam mit den Linsen in der…

Zutaten Zucchini-oder Kürbissoufflé Zubereitung Zucchini-oder Kürbissoufflé Hirse mit heißem Wasser abspülen und in der Gemüsebrühe etwa 5 Minuten kochen und…