Zutaten Leichte Kohlrabi-Lauch-Suppe Zubereitung Leichte Kohlrabi-Lauch-Suppe Die Zwiebel und den Kohlrabi klein schneiden, den Lauch in Ringe schneiden. Die Zwiebel…

Zutaten Mohnback selber herstellen Zubereitung Den Mohn ca. 30 Sekunden mahlen, nun die Milch und den Zucker zufügen und gut…

Zutaten Überbackenes Schweinefilet mit Senf – Sahnekruste Zubereitung Überbackenes Schweinefilet mit Senf – Sahnekruste Sauce: Die Margarine und die Zwiebelringe…

Zutaten Brokkolisalat (roh) Zubereitung Brokkolisalat (roh) Brokkoli in kleine Röschen zerpflücken. Stile entfernen. Zwiebeln fein hacken. Die Rosinen mit dem…

Zutaten Schnelles Lammfilet Zubereitung Knoblauchzehen auspressen. schwarze Pfefferkörner im Mörser zerkleinern. Lammfilets mit dem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Thymian einreiben.…

Zutaten Spargel-Cordon bleu à la moziwis Zubereitung Spargel-Cordon bleu à la moziwis Dieses Rezept ist von den moziwis und mit…

Zutaten Gyrossuppe Zubereitung Gyrossuppe Das Fleisch in einem großen Topf mit dem erhitzten Olivenöl anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln und in…

Zutaten Bernies liebste Gyrostaschen Zubereitung Bernies liebste Gyrostaschen Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit dem Gyrosgewürz über Nacht…

Zutaten Muffins Zubereitung Backofen auf 200°C vorheizen. Schmand, Ei, geriebenen Käse, Schinken und Pizzagewürz miteinander verrühren. Den Blätterteig in 20-24…

Zutaten Lachs a la Mäusle Zubereitung Lachs a la Mäusle Die Lachsfilets in eine Auflaufform legen (sie dürfen sich nicht…

Zutaten Tintenfisch in scharfer Tomatensauce Zubereitung Tintenfisch in scharfer Tomatensauce Den Tintenfisch ganz langsam auftauen lassen, gut abwaschen und in…

Zutaten Geflügel-Morchel-Terrine Zubereitung Geflügel-Morchel-Terrine Getrocknete Morcheln gründlich abspülen und ca. 2 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Dann abgießen und ausdrücken.…