Zutaten Szegediner Gulasch Zubereitung Szegediner Gulasch Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in 3 cm große Würfel schneiden. Den Speck…

Zutaten Breite Bandnudeln mit Entenragout Zubereitung Breite Bandnudeln mit Entenragout Die Ente in 8 Stücke teilen, diese waschen und dabei…

Zutaten Maroni-Taler Zubereitung Maroni-Taler Eiweiß zu schnittfestem Schnee schlagen, Puderzucker sieben und esslöffelweise unterheben. Von der Masse ca. 4 großzügige…

Zutaten Billas saure Bohnen Zubereitung Billas saure Bohnen Die Kartoffeln schälen, würfeln und kochen. Die Fleischeinlage wie die Mettwürstchen oder…

Zutaten : Uschis Quarkstollen mit Marzipanfüllung Zubereitung : Uschis Quarkstollen mit Marzipanfüllung Marzipanmasse mit Orangen-Finesse und 2 cl Orangenlikör zu…

Eines meiner Lieblingsdesserts aller Zeiten – (Ambrosia Marshmallow Fruit Salad)! So einfach zuzubereiten und immer ein großer Hit bei Kindern…

Zutaten Vanille-Mürbteig Zubereitung Eier mit Butter, Zucker, Mark der Vanilleschote, Limettenschale und Salz verrühren. Mehl sieben und unter die restliche…

Zutaten Gänsebrust mit Orangensauce Zubereitung Gänsebrust mit Orangensauce Die Gänsebrust waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben, mit dem…

Zutaten Schokoladenrotkohl Zubereitung Schokoladenrotkohl Den Rotkohl in feine Streifen hobeln. Den Apfel fein reiben. Das Kraut mit Apfel, etwas Salz…

Zutaten Marzipan-Muffins Zubereitung Marzipan-Muffins Die Marzipan-Rohmasse fein hacken. Die Eier trennen und das Eiweiß mit Zitronensaft sehr steif schlagen. Den…

Zutaten Bigis Schweinebraten mit Pflaumenmus Zubereitung Bigis Schweinebraten mit Pflaumenmus Den Braten rundherum in etwas Öl anbraten, erst dann salzen…

Zutaten Marzipan-Apfelkuchen Zubereitung Marzipan-Apfelkuchen Die Margarine mit Marzipan, 200 g Zucker und den Eiern schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver und…