Zutaten Falsche Leberwurst
2 m.-große Zwiebel(n)
50 g Butter
1 Würfel Hefe
330 ml Sahne
50 g Haferflocken
1 EL Gemüsebrühe
1 TL, gestr. Majoran, getrocknet
1 Prise(n) Pfeffer
ZUBEREITUNG :
Zwiebeln würfeln und in der Butter glasig dünsten.
Zerbröckelte Hefe, Sahne, Brühe und Majoran hinzufügen und unter Rühren aufkochen.
Bei mittlerer Hitze 2 min. kochen, in Gläser füllen und erkalten lassen.
2 Wochen im Kühlschrank haltbar!
