Zutaten für 4 Portionen : BEEF TARTARE 1 TL Basilikum, frisch gehackt 1 Prise Cayennepfeffer 1 Schuss Cognac 2 TL…

Zutaten für 6 Portionen : WILDGULASCH 1000 g Fleisch für Wildschweingulasch 3 Stk Zwiebeln (in Würfeln) 2 Stk Paprikaschote (in…

Zutaten für 8 Portionen : JOGHURT VANILLE WAFFELN 350 g Naturjoghurt 6 Stk Eier 350 g Mehl 1 Pk Backpulver…

Zutaten für 4 Portionen : RETTICHSALAT 500 g Rettich 250 ml Sauerrahm 2 EL Essig 1 TL Salz Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : JOGHURTSAUCE 1 Becher Joghurt 4 Stk Knoblauchzehen 1 Bund Kräuter 1 Schuss Essig 2 TL…

Zutaten für 6 Portionen : HIMBEEREIS VON DER EISMASCHINE 300 g Himbeeren 50 ml Milch 250 ml Schlagobers 1 EL…

Zutaten für 4 Portionen : BIRCHER-MÜSLI 50 g Haferflocken 600 ml Milch 4 Stk Äpfel 4 EL Haselnüsse (gehackt) 2…

Zutaten für 2 Portionen : ÜBERBACKENE GNOCCHI 0.5 kg Gnocchi 1 Dose geschälte Tomaten 1 Stk gelbe Zwiebel 60 g…

Zutaten für 4 Portionen : MANGO CHUTNEY 2 Stk Zwiebel 3 Stk Mangos (mittelgroß) 2 EL Zucker 180 ml Balsamicoessig…