Zutaten Marinierte Hähnchen-Filetspitzen Zubereitung Marinierte Hähnchen-Filetspitzen Hähnchen-Filetspitzen in eine Schüssel geben und Sojasauce hinzufügen. Das Fleisch sollte überall gut bedeckt…
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Die neuesten kulinarischen Ideen finden Sie immer in der Kategorie Neue Rezepte. Entdecken Sie die neuesten Kreationen, saisonalen Spezialitäten und aktuellen Food-Trends – ideal für alle, die gerne Neues probieren.
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Zutaten Sauerkraut geschmort Zubereitung Sauerkraut geschmort Die Karotten und Schalotten putzen und fein raspeln. Den Saft kräftig aus dem Sauerkraut…
Zutaten Chicorée-Auflauf Chicorée-Auflauf Zubereitung Chicorée-Auflauf Den Chicorée längs halbieren und den Strunk rausschneiden. Wasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen und…
Zutaten Bohnen-und Nussbraten Zubereitung Bohnen-und Nussbraten Öl erhitzen und die Zwiebeln 3 Minuten braten, dabei umrühren. Bohnen zerdrücken und mit…
Zutaten 150 – 200 g Nudeln (die hier heißen „Fusilli Lunghi Bucati“) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2-3 Wiener Würstchen (klappt auch…
Zutaten Wirsingauflauf Zubereitung Wirsingauflauf Die Wirsingblätter waschen und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren. Schalotten feingehackt andünsten, etwas Weißwein-trocken-…
Zutaten : Hähnchenbrustfilets in Porree – Champignon – Sahne Zubereitung : Hähnchenbrustfilets in Porree – Champignon – Sahne Filets mit…
Zutaten : Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne mit Feta Zubereitung : Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne mit Feta Die Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden, in Salzwasser gar kochen…
Zutaten Kohl-Sauerrahmsuppe Zubereitung Kohl-Sauerrahmsuppe Kohlkopf in feine Streifen schneiden, Zwiebel schälen, fein hacken und in heißem Öl anschwitzen. Mehl darüber…
Zutaten Scharfer Kasselerbraten Zubereitung Scharfer Kasselerbraten Zwei EL Öl in einem Schnellkochtopf erhitzen, von den Chilischoten die Stängel entfernen und…
Zutaten Schwarzwurzeln in Sahnesoße Für die Sauce: Zubereitung Schwarzwurzeln in Sahnesoße 1 l Wasser mit der Hälfte des Essigs verrühren.…
Zutaten Aufgeschäumte Rosenkohlsuppe Zubereitung Aufgeschäumte Rosenkohlsuppe Den Rosenkohl putzen, waschen und zerkleinern. Die Schalotten abziehen, fein würfeln und mit dem…