Zutaten Rindersteak mexikanisch Zubereitung Rindersteak mexikanisch Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knoblauchzehen schälen, durchpressen…
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Zutaten Paprikasuppe mit Hackgröstl Zubereitung Paprikasuppe mit Hackgröstl Die Gemüsezwiebel würfeln, drei rote Paprikaschoten vierteln, entkernen und alle bis auf…
Zutaten Tomaten-Omelette Zubereitung Tomaten-Omelette Die Rauke putzen, waschen und trocken schleudern und fein hacken. Die Frühlingszwiebeln ebenfalls putzen, waschen und…
Zutaten für 4 Portionen : Marinierte Rindersteaks Caprese Für die Marinade: 250 ml Wein, rot2 Knoblauchzehe(n), nach Belieben mehr1 Lorbeerblatt4…
Zutaten : Krustenbraten vom Schwein mit Kartoffelpüree und Karamellsauerkraut Zubereitung : Schwein mit Kartoffelpüree Haut mit einem scharfen Messer kreuzweise…
Zutaten Rindersteaks mit Tomaten-Bohnen und Käsesauce Zubereitung Rindersteaks mit Tomaten-Bohnen und Käsesauce Die Bohnen in wenig kochendem Salzwasser garen, mit…
Zutaten Fisch mit Curry-Kräckerkruste Zubereitung Fisch mit Curry-Kräckerkruste Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Die Kräcker…
Cremige Zucchinisuppe mit Möhren – Das Beste aus der Sommerernte Jedes Jahr, wenn von Juni bis Anfang Oktober die Zucchini-Saison…
Zutaten Tsukune aus Japan Zubereitung Tsukune aus Japan Für die Tsukune die Fritteuse auf circa 180 Grad vorheizen. Das Hähnchenbrustfilet…
Zutaten Thousand Island Dressing Zubereitung Thousand Island Dressing Salz, Pfeffer, Cayenne, Paprika, Zucker mit Senf und Essig verrühren. Majo, Joghurt,…
Zutaten Low Carb Burgerbrötchen ‚Oopsies‘ Zubereitung Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Frischkäse und Salz vermengen. Das Eiweiß…
Zutaten Spinat-Lachslasagne Zubereitung Spinat-Lachslasagne Als erstes die Béchamelsauce zubereiten, dazu Butter in einem Topf bei mittlerer Temperatur schmelzen. Vorsicht, da…