Zitronenkuchen vom Blech
Zutaten Zitronenkuchen vom Blech Zubereitung Zitronenkuchen vom Blech Die Schale der Zitronen abreiben. Zitronen auspressen, dabei den Saft von einer Zitrone für den Guss zurückbehalten. Die Eiweiß mit der Prise…
Kaddels Zitronenkuchen
Zutaten Kaddels Zitronenkuchen Zubereitung Eine Kastenform einfetten. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührer gut vermischen. Dann den Kuchen bei ca.…
Italienische Zitronentarte
Zutaten Italienische Zitronentarte Für den Boden: Für die Füllung: Für den Guss: Außerdem: Zubereitung Italienische Zitronentarte Tarteform fetten. 250 g Mehl mit 75 g Zucker, Vanillezucker, Salz, Butter in Stückchen,…
Saftiger Zitronenkuchen
Zutaten Saftiger Zitronenkuchen Für den Guss: Zubereitung Saftiger Zitronenkuchen Den Backofen auf 140 - 150 °C Umluft vorheizen. Alle Zutaten gut verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.…
Saftiger Zitronenkuchen
Zutaten Saftiger Zitronenkuchen Außerdem: Zubereitung Saftiger Zitronenkuchen Backrohr auf 170° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform von 24 cm Länge ausfetten und mit Zucker ausstreuen. Weiche Butter, Puderzucker und Zitronenschale mit…
Zitronenkuchen
Zutaten Zitronenkuchen Zubereitung Zitronenkuchen Den Backofen auf 175 °C - 195 °C vorheizen. Zuerst die Schale von den 3 Zitronen abreiben, zwei Zitronen davon auspressen. Dann Eier und Zucker schaumig…
Gefüllte Champignons
Zutaten Gefüllte Champignons Zubereitung Gefüllte Champignons Die Petersilie grob hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Pilzstiele abknicken und fein hacken. Alle in einer Pfanne andünsten (ohne Deckel). Abkühlen…
Schopska Salat
Zutaten Schopska Salat Zubereitung Die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika klein schneiden und mit dem Öl, Salz und Essig abschmecken. Danach mit dem geriebenen oder zerkleinerten Käse und mit der…
Schweinefilets auf Schweizer Art
Zutaten Schweinefilets auf Schweizer Art Zubereitung Schweinefilets auf Schweizer Art Den Käse entrinden und in etwa 2 cm lange Stifte schneiden. In die Filets rundum Schlitze schneiden und die Käsestifte…
Seeteufel in Wermut-Schnittlauchsahne
Zutaten Seeteufel in Wermut-Schnittlauchsahne Zubereitung Seeteufel in Wermut-Schnittlauchsahne Den Seeteufel in 2-3 cm große Würfel, den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Die Butter zerlassen und die Fischwürfel kurz anziehen lassen.…
