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Schopska Salat

by carmen
Schopska Salat

Zutaten Schopska Salat

  • 3 Tomate(n)
  • 1 Gurke(n)
  • 4 Paprikaschote(n), entkernt, geröstet, gehäutet
  • 1 Zwiebel(n)
  • 150 g Schafskäse
  • Petersilie
  • Essig
  • Öl
  • Salz

Zubereitung

Die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika klein schneiden und mit dem Öl, Salz und Essig abschmecken. Danach mit dem geriebenen oder zerkleinerten Käse und mit der fein gehackten Petersilie bestreuen und anrichten.

Schopska Salat
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Schopska Salat

Course: Salat
Cuisine: Deutsch
Keyword: Schopska Salat
Portionen: 4

Zutaten

  • 3 Tomate n
  • 1 Gurke n
  • 4 Paprikaschote n, entkernt, geröstet, gehäutet
  • 1 Zwiebel n
  • 150 g Schafskäse
  • Petersilie
  • Essig
  • Öl
  • Salz

Anleitungen

  • Die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika klein schneiden und mit dem Öl, Salz und Essig abschmecken. Danach mit dem geriebenen oder zerkleinerten Käse und mit der fein gehackten Petersilie bestreuen und anrichten.

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