Zutaten Saftiger Zitronenkuchen Für den Guss: Außerdem: Zubereitung Saftiger Zitronenkuchen Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Butter schmelzen und…

Zutaten Quietschgelber Zitronenkuchen Außerdem: Zubereitung Quietschgelber Zitronenkuchen Eier und Zucker cremig schlagen und Sonnenblumenöl mit der Lebensmittelfarbe unterrühren. Mehl mit…

Zutaten Udebues Orangeat und Zitronat Zubereitung Udebues Orangeat und Zitronat Die Schalen dick abschneiden oder von ausgepressten Früchten verwenden -…

Zutaten Weißkrautsalat Zubereitung Fein geschnittenen Weißkohl in ein großes Glas (Bowle) geben, mit den restlichen Zutaten auffüllen, einmal gut umrühren…

Zutaten Zitronenkuchen Für den Teig: Für den Guss Zubereitung Alle Zutaten für den Teig verrühren. Auf ein Blech streichen und…

Zutaten Zitronenkuchen Zubereitung Eier, Zucker, Vanillezucker, Sahne, Zitronenschale, Mehl und Backpulver zu einem flüssigen Teig verrühren. Den Teig in eine…

Zutaten Rehkeule aus dem Tondeckelbräter Zubereitung : Rehkeule aus dem Tondeckelbräter Rehkeule im Kühlschrank in einem Bratentopf, mit Buttermilch bedeckt,…

Zutaten Sächsischer Weihnachtsstollen Zubereitung Sächsischer Weihnachtsstollen Am Vorabend ausgelesene, gewaschene und kurz abgetrocknete Rosinen mit Rum tränken und über Nacht…

Zutaten Zitronenkuchen à la Mama Zubereitung Zitronenkuchen à la Mama Ofen auf ca. 200 °C vorheizen. Geschmolzene Butter mit Zucker…

Zutaten Deftige Erbsensuppe Zubereitung Deftige Erbsensuppe Die Erbsen in 1/2 l Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mitsamt dem…

Zutaten Rheinischer Möhreneintopf Zubereitung Rheinischer Möhreneintopf Möhren und Kartoffeln schälen und in ca. gleichgroße Stücke schneiden (gut geht: Möhren ca.…

Zutaten Apfelkuchen mit Vanille-Schmand Zubereitung Apfelkuchen mit Vanille-Schmand Die Äpfel schälen und die Kerngehäuse ausstechen. Die Äpfel in Spalten oder…