Zutaten für 4 Portionen : TOMATENSUGO 3 kg Fleischtomaten (vollreif) 310 g Zwiebeln 6 Stk Knoblauchzehen (gepresst) 0.125 l Olivenöl…
Zutaten für 6 Portionen RIBISELMARMELADE 1 kg Ribisel 600 g Gelierzucker 2:1 1 Schuss Zitronensaft Zubereitung RIBISELMARMELADE
Zutaten für 6 Portionen 2 TL Salz 1 Prise Salz (grobkörnig, zum Bestreuen) 300 ml Wasser (warm) 0.5 Wf Hefe…
Zutaten für 4 Portionen LACHS MIT SPARGEL 1 kg Spargel 1 Prise Cayennepfeffer 1 Prise Pfeffer (weiß, frisch gemahlen) 250…
Zutaten für 4 Portionen RAHMSAUCE GRUNDREZEPT 1 Stk Zwiebel, klein 0.5 Bund Petersilie 200 ml Fleischbrühe 1 Prise Pfeffer 100…
Zutaten für 4 Portionen FENCHELSUPPE 2 Stk Fenchelknolle 1 Stk Zwiebel 350 ml Wein 1 l Gemüsesuppe 2 Prise Salz…
Zutaten für 4 Portionen PANIERTE ZUCCHINI 2 Stk Zucchini 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 80 g Mehl 80 g…
Zutaten für 12 Portionen ZITRONENKEKSE 400 g Mehl 300 g Butter 1 Prise Salz 200 g Zucker 1 Pk Vanillinzucker…
Zutaten für 20 Portionen SACHERSCHNITTEN 350 g Butter 350 g Zucker 7 Stk Eier 250 g Kochschokolade 0.5 Pk Backpulver…
Zutaten für 1 Portionen ( KAROTTEN-BREI FÜR BABYS ) 500 g Karotten 200 ml Wasser 40 ml Rapsöl Zubereitung (…
Zutaten für 4 Portionen GEFÜLLTE PALATSCHINKEN 1 Stk Zwiebel 1 Bund Petersilie 3 EL Pflanzenöl 500 g gemischtes Faschiertes 1…
Zutaten für 4 Portionen ERBSENSUPPE 1 Stk Zwiebel3 EL Butter800 g Erbsen (tiefgekühlt)1 l Gemüsesuppe130 g Crème fraîche10 Stk Minzblätter1…