Zutaten : Spargel-Kokos-Suppe 1 EL Butter 2 EL Mehl 1 Liter Sud, (Spargelsud) 300 ml Kokosmilch light 1 Kaffir-Limettenblätter 1…
Zutaten Spargel-Röllchen 16 Stange/n Spargel 8 Lasagneplatte(n) 8 Scheibe/n Schinken, gekocht 25 g Mehl 200 ml Sahne 30 g Semmelbrösel…
Zutaten : Straußensteaks mit Paprikawürfeln 2 Steak(s) vom Strauß, 200 g 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), gelb 1 Paprikaschote(n), grün…
Zutaten : Nordseekrabben auf Graupen 125 g Nordseekrabben 100 g Graupen (Gerstengraupen) 30 g Lauch, fein gewürfelt 30 g Möhre(n),…
Zutaten : Spargel-Pasta mit Parmaschinken 300 g Spargel, grüner 300 g Spargel, weißer 1 TL Zucker Salz 500 g Bandnudeln…
Zutaten Spargelsalat mit Lauchzwiebeln 1 kg Spargel, weißer 1 Bund Lauchzwiebel(n) 200 g Schinken, gekochter Für die Sauce: 3 EL…
Grundrezept – nicht nur für Studenten, ergibt 6 Fladen Zutaten für 2 Portionen Tortillas aus Weizenmehl 500 g Mehl (Typ…
Zutaten für 2 Portionen Türkisches Fladenbrot Für den Hefeteig:1.000 g Weizenmehl Type 550, backstarkes20 g Salz20 g OlivenölÖl für die…
schnell und unkompliziert Zutaten für 2 Portionen : Saftiges Vollkornbrot 500 g Dinkelvollkornmehl150 g Kerne, gemischte nach Wahl (z.B. Kürbiskerne,…
Zutaten für 2 Portionen : Burger Brötchen 400 ml Wasser, lauwarm8 EL Milch2 Würfel Hefe, frisch70 g Zucker20 g Salz160…
Zutaten für 4 Portionen : RAHMSUPPE 2 Schb Schwarzbrot oder Vollkornnbrotscheiben 1 l Wasser 3 TL Salz 4 TL Kümmel…
Zutaten für 40 Portionen : KOKOSKUGELN 250 g Butter 1 Pk Vanillezucker 200 g Zucker 160 g Kokosflocken 50 g…