Zutaten Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße
500 g Gnocchi
1 Knoblauchzehe(n)
4 Scheibe/n Kochschinken
150 ml Sahne
50 g Schmelzkäse
2 EL Parmesan
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.
Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gnocchi in die Soße geben und servieren.
Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße
Portionen: 4
Zutaten
- 500 g Gnocchi
- 1 Knoblauchzehe n
- 4 Scheibe/n Kochschinken
- 150 ml Sahne
- 50 g Schmelzkäse
- 2 EL Parmesan
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Arbeitszeit ca. 10 Minuten
- Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
- Gesamtzeit ca. 30 Minuten
- Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.
- Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Gnocchi in die Soße geben und servieren.