Schwarzwälder Bömbchen
Zutaten Bömbchen Für den Teig:70 g Puderzucker1 Prise Salz100 g Mehl35 g Haselnüsse, gemahlen, geröstet35 g Kakaopulver1 Msp. Zimt1 Msp. Nelke(n), gemahlen1 Eigelb120 g Butter, kalt, gewürfelt Für die Füllung:120…
Himbeer Küsschen mit Buttercreme
Zutaten 220 g Butter60 g Puderzucker, gesiebt60 g Puddingpulver1 Teelöffel Backpulver220 g Mehl Creme:100 g weiche Butter1 Teelöffel Vanilleextrakt1 Tasse Puderzucker Himbeermarmelade Zubereitung 1. Als erstes den Ofen auf 170…
Nussküsschen in 3 Minuten zubereitet!
Zutaten 150 g Haselnüsse, gemahlene2 kleine Eiweiß120 g Zucker, feine Körnung25 Haselnüsse, halbiert Zubereitung 1. Zuerst das Eiweiß und Zucker sehr steif schlagen, zwei Esslöffel von der Masse abnehmen. Danach…
Tiramisu Käsekuchen, warum kannte ich dieses Rezept nicht vorher?
Zutaten: Käsekuchenteig30 g Butter1 TL Instant Kaffeepulver30 ml. Mandellikör200 g Mürbeteiggebäck mit Milchschokolade4 Stk Löffelbiskuit Schmandglasur250 g. Schmand2 EL. Puderzucker1 Vanillezucker Quarkfüllung600 g Quark250 g Mascarpone70 g Puderzucker1 EL Speisestärke1…
Plätzchenteig, das einzige Rezept das du je brauchen wirst!
Zutaten Plätzchenteig 500 g Mehl1 EL Backpulver100 g Zucker3 TL Vanillezucker1 m.-große Ei300 g Butter, kalt, in Stücke geschnitten Zubereitung 1. Zuerst den Backofen vorheizen auf 170 °C Umluft. 2.…
Zitronenstangen in Null komma nicht verputzt!
Zutaten Zitronenstangen 180 g Mehl 120 g Butter 50 g Zucker 2 Eigelb 1 Zitrone, Schale unbehandelt oder Citro-Back Zum Verzieren: Kuchenglasur, (Zitrone) Kuvertüre, (Schokolade) Zubereitung 1. Zuerst aus Butter, Zucker,…
Zimtkipferl, davon muss ich immer extra viele backen!
Zutaten 250 g Butter100 g Zucker2 TL Zimt300 g Mehl120 g Haselnüsse, gemahlen70 g Puderzucker Zubereitung 1. Zuerst die Butter und 100 g Zucker schaumig schlagen. Danach 1 TL Zimt,…
Schoko Quarktorte ohne Backen, ich bin süchtig danach!
Zutaten : Quarktorte Für den Boden:Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)120 g Butter Für die Creme:600 g Quark350 ml Schlagsahne300 g KochschokoladeRum nach Geschmack Für die Schokoladenglasur:150…
Großmutters Nussplätzchen, super einfach
Zutaten Knetteig aus:450 g Mehl200 g Butter100 g Zucker4 Eigelb Belag:4 Eiweiß200 g Zucker250 g fein gemahlene Haselnüsse Zubereitung: 1. Einfach mal aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, ausrollen und…
Schoko Nester mit Kokos und Nutella
Zutaten 180 g Puderzucker100 g Zartbitterschokolade100 g Butter300 g Butterkekse, gebröselt200 g Kokosraspeln200 ml Wasserzweifarbige Schokocreme/Nutella Zubereitung Jetzt in einem Topf den Zucker im Wasser auflösen, kurz aufkochen und vom…