Zutaten Pizzabrötchen-Aufstrich Zubereitung Alle Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel zusammenmischen, nicht salzen (Salami und Käse sind salzig genug).…

Zutaten Lammkoteletts in Balsamico – Honig Zubereitung Lammkoteletts in Balsamico – Honig Lammkoteletts unter fließendem Wasser kurz reinigen. Dann mit…

Zutaten Möhren-Ingwer-Suppe Zubereitung Möhren-Ingwer-Suppe Den Ingwer schälen und sehr fein würfeln, damit später, nach dem Pürieren, keine Fasern zu spüren…

Zutaten Gegrillte Lammspieße mit Aprikosen Zubereitung Gegrillte Lammspieße mit Aprikosen Die Zimtstange und den Kreuzkümmel mörsern. Die Minze und die…

Zutaten Einfacher Blumenkohlauflauf Zubereitung Einfacher Blumenkohlauflauf Den Blumenkohl in kochendem Salzwasser garen. In Röschen teilen und in eine gefettete Auflaufform…

Zutaten Toskanischer Filettopf Zubereitung Toskanischer Filettopf Das Fleisch abwaschen und trocken tupfen und in Medaillons teilen. Eine Auflaufform fetten und…

Zutaten Gebackener Schafskäse Zubereitung Gebackener Schafskäse Pro Person je zwei Stücke Schafskäse mittig auf ein ca. 30 cm langes Stück…

Zutaten Hack-Kohl-Eintopf Zubereitung Hack-Kohl-Eintopf Den Weißkohl putzen und halbieren, den Strunk entfernen. Anschließend den Weißkohl quer in 2 cm große…

Zutaten Mango-Kiwi-Joghurt-Creme Zubereitung Mango-Kiwi-Joghurt-Creme Die Limette auspressen. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden, ein wenig davon für…

Zutaten Don Diegos Caribbean Vegetable Soup Zubereitung Don Diegos Caribbean Vegetable Soup Suppen sind in der Neuen Welt ein Thema…