Zutaten Fisch-Curry mit Brokkoli Zubereitung Fisch-Curry mit Brokkoli Den Brokkoli in Röschen zerteilen, einige Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, in…
Zutaten Tzatziki Zubereitung Salatgurke und saure Gurken raspeln, Knobi pressen, Quark, Joghurt, Crème fraîche und Salz unterrühren, einige Stunden durchziehen…
Zutaten Ajvar-Schafskäse-Paste Zubereitung Ajvar-Schafskäse-Paste Sämtliche Zutaten bis auf den Schafskäse zusammen in eine Schüssel geben, den Schafskäse in der Hand…
Zutaten Party-Schweinefilettopf Zubereitung Party-Schweinefilettopf Schweinefilet in ca. 30 Stücke schneiden (ca. 4 cm breit). Mit Schinkenspeck umwickeln und Zahnstochern befestigen.…
Zutaten Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen Zubereitung Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen Als erstes teilt man den Schafskäse…
Zutaten : Skrei – Loin natur mit Fenchel und Schmortomaten Zubereitung : Skrei – Loin natur mit Fenchel und Schmortomaten…
Zutaten Kräuter-Rinderfilet-Rolle Zubereitung Kräuter-Rinderfilet-Rolle Die Kräuter evtl. waschen, trocken schleudern und fein hacken. Das Rinderfilet längs aufschneiden, dabei 1 cm…
Zutaten Avocadocreme Zubereitung Avocadofleisch mit einer Gabel fein zerdrücken und gut mit dem Saft einer halben Zitrone (je nach Größe),…
Zutaten Kalbsfilet an Zitronensauce Zubereitung Kalbsfilet an Zitronensauce Das Fleisch am Stück würzen. In der zerlassenen Butter unter häufigem Begießen…
Zutaten Illes leichte Hackrolle mit Blattspinat und Fetakäse gefüllt Zubereitung Illes leichte Hackrolle mit Blattspinat und Fetakäse gefüllt Die Lebensmittel…
Zutaten Cabanossi-Eintopf mit Kartoffeln und Käse Zubereitung Cabanossi-Eintopf mit Kartoffeln und Käse Die Cabanossi in Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen und…
Zutaten Jägersauce Zubereitung Jägersauce Schalotten klein hacken und in der Butter auslassen. In Scheiben geschnittene Champignons und Tomatenmark dazugeben und…