Zutaten Weihnachtliches Honigbrot Zubereitung Weihnachtliches Honigbrot Honig, Rohrzucker, Lebkuchengewürz, Milch und Eier gut miteinander verrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver miteinander…

Zutaten : Putenmedaillons mit Knoblauch-Portweinsauce Zubereitung : Putenmedaillons mit Knoblauch-Portweinsauce Das Fleisch in Mehl wenden und anschließend in heißem Butter-Öl-Gemisch…

Zutaten Chicorée mit Walnüssen Zubereitung Chicorée mit Walnüssen Dieses toskanische Rezept ist ebenso schlicht wie schmackhaft, das Eigenaroma der Chicorées…

Zutaten Leberwurst mit Apfel und Zwiebel Zubereitung Leberwurst mit Apfel und Zwiebel Die Äpfel gut waschen, entkernen und in Würfel…

Zutaten Irisches Kartoffelbrot Zubereitung Irisches Kartoffelbrot Den Backofen vorab auf 230°C vorheizen. Die Kartoffeln mit Salz und Butter mischen. Dann…

Zutaten Putenbraten mit Apfelsauce Zubereitung Putenbraten mit Apfelsauce Das Fleisch in etwas Öl scharf anbraten, herausnehmen. Im Bratensatz die Äpfel…

Zutaten Lauchgemüse Zubereitung Den Lauch putzen. Dazu den ganzen dunkelgrünen Bereich abschneiden, die Wurzel entfernen und den Stängel vierteln. Danach…

Zutaten Grünkohl-Käse-Suppe Zubereitung Grünkohl-Käse-Suppe Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden. Die Wurst in Scheiben schneiden und zusammen mit Zwiebeln…

Zutaten Kürbis-Käse-Soße Zubereitung Kürbis-Käse-Soße Den Kürbis raspeln. Zwiebel würfeln, glasig anbraten, den Kürbis und den Knoblauch mit anschwitzen. Mit Sahne…

Zutaten Gebackener Spaghettikürbis Zubereitung Gebackener Spaghettikürbis Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Kürbis waschen und halbieren. Das Kerngehäuse mit…

Zutaten Porreetopf mit Bratwurstklößchen Zubereitung Porreetopf mit Bratwurstklößchen Den Lauch putzen, waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Die…

Zutaten Preiselbeersauce Zubereitung Preiselbeersauce Die Schalotten pellen, halbieren und in feine Würfel schneiden, in einem kleinen Topf das Butterschmalz erhitzen,…