Zutaten Spargelsuppe 4 große Karotte(n) ½ Knollensellerie ½ Bund Schnittlauch 500 g Spargel 1 Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Olivenöl…
Zutaten : Spargel mit Tomatensalsa 250 g Spargel, gekochter 2 Tomate(n), gewürfelt 2 Stange/n Lauchzwiebel(n), in Scheiben Kräuter, nach Belieben…
Zutaten für 4 Portionen : POFESEN 16 Stk Striezel, Pofesen oder Weißbrotscheiben 3 EL Zwetschken- oder Marillenmarmelade 1 EL Rum…
Zutaten für 4 Portionen : STEIRISCHES WURZELFLEISCH 1000 g Schweinsschulter 1 Tasse Suppenknochen 1 Stk Zwiebel 3 Stk Karotten 1…
Zutaten für 2 Portionen : RAHMGESCHNETZELTES 250 g Fleisch (Huhn, Schwein) 1 EL Olivenöl 1 Stk Zwiebel 2 EL Mehl…
Zutaten für 4 Portionen : SCHNELLES SCHOKO MOUSSE 200 g Kochschokolade in Stücke gebrochen 250 ml Schlagobers 200 g Mascarpone…
Zutaten für 4 Portionen : SPECK-QUICHE 5 Stk Eier 250 g Mehl, griffig 200 g Speck 150 g Sauerrahm 150…
Zutaten für 4 Portionen : EINBRENN GRUNDREZEPT 2 EL Butter 1 EL Mehl 200 ml Milch, Suppe (klar) oder Wasser…
Zutaten für 4 Portionen : STEIRISCHES WURZELFLEISCH 1000 g Schweinsschulter 1 Tasse Suppenknochen 1 Stk Zwiebel 3 Stk Karotten 1…
Zutaten für 4 Portionen : KLASSISCHE WEIHNACHTSSUPPE 600 g Karotten 0.5 Stk Vanilleschote 1 Prise Chilipulver 1 Prise Zucker 0.5…
Zutaten für 4 Portionen : KLASSISCHER GURKENSALAT 2 Stk Gurken 1 Stk Zwiebel 1 TL Zucker 1 TL Salz 4…
Zutaten für 12 Portionen : MARZIPANKEKSE 100 g Marzipan 100 g Butter 70 g Staubzucker 1 Stk Eigelb 100 g…