Zutaten 700 g Magerquark300 g Mascarpone2 El Zitronensaft120 g Zucker200 g Butterkekse150 g Butter50 g Zartbitter-Schokolade6 Blatt Gelatine1 Päckchen Vanillin-Zucker300…
Zutaten 1 Kopf Blumenkohl 500 g Champignons, braune 3 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Zitronensaft Salz und Pfeffer Thymian, frisch Zubereitung Den…
Zutaten 1 Brokkoli200 g Tagliatelle2 TL Olivenöl250 g Garnele(n), frische, geschält, entdarmt4 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt3 Schalotte(n), gewürfelt, oder 1/2…
Zutaten 1 EL Honig150 ml Milch500 ml Orangensaft250 ml Schlagobers1 Stk Zitrone, Saft100 g Zucker Zubereitung Aufpassen, Dabei darf die…
einfaches Anfängerbrot Zutaten für 2 Portionen Buttermilchbrot 900 ml Buttermilch2 EL Essig680 g Weizenmehl400 g Roggenmehl2 TL Salz1 Würfel Hefe…
Zutaten 220 g saure Sahne, oder Schmand220 g Balsamico, weiß350 g Wasser15 g Salz15 g Gemüsebrühe, gekörnt50 g Zucker350 g…
Zutaten für 2 Portionen Himbeercreme-Schnitten 140 g Puderzucker4 Ei(er)200 ml Öl250 g Mehl50 g Stärkemehl140 ml Milch1 Pck. BackpulverFür die…
Zutaten für 12 Portionen Papa´s Schokohörnchen Für den Hefeteig:375 g Mehl1 Pck. Hefe (Trockenhefe)½ TL Salz½ Zitrone(n), die Schale davon50…
Zutaten für 2 Portionen Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung Für den Biskuitteig:10 Ei(er)200 g Zucker150 g Mehl60 g Stärkemehl2 Msp. BackpulverSalzFür die…
Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver50 g Zucker3 Eier200 ml Milch150 g QuarkEtwas SalzEtwas Sonnenblumenöl Aneitung So einfach geht es: So meine…
Zutaten 420 ml Wasser, lauwarmes270 g Mehl (Weizenmehl)270 g Mehl (Roggenmehl)100 g Körner (Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam etc.)1 TL Salz1 EL…
Zutaten 1 Dose Ananas, in Stücken500 ml Orangensaft150 ml Kokosnusscreme (ersatzweise Kokosnussmilch)250 ml Sahne1 Packung Puddingpulver, Vanille Zubereitung So mmeine…