Zutaten für 2 Portionen : FASCHIERTER BRATEN 1 Stk Zwiebel (groß) 1 Stk Knoblauchzehe 0.5 Bund Petersilie (frisch) 500 g…
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Die Kategorie Suppen bietet eine köstliche Vielfalt an Rezepten für jede Jahreszeit. Von leichten Gemüsesuppen für den Sommer über cremige Kartoffel- und Kürbissuppen bis hin zu deftigen Eintöpfen für den Winter – hier finden Sie wärmende und sättigende Gerichte für jeden Geschmack.
Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder schnelle Mahlzeit – Suppen sind vielseitig, gesund und oft einfach zuzubereiten. Diese Sammlung bietet sowohl traditionelle Rezepte als auch kreative, internationale Variationen.
Unten finden Sie alle Rezepte, die sich auf die Kategorie “Suppen“ beziehen.
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Zutaten Scharfer Möhren-Hähnchen-Eintopf 750 g Möhre(n), geputzt 100 g Zwiebel(n) 1 Stück(e) Ingwer, etwa walnussgroß 2 Zehe/n Knoblauch 20 g…
Zutaten für 4 Portionen : BÄRLAUCHSUPPE 2 Stk Zwiebel (klein) 3 Stk Knoblauchzehen 3 Stk Kartoffel (mittelgroß) 300 g Bärlauch…
Zutaten für 4 Portionen : SEMMELKREN 3 Stk Semmel (alt) 350 ml Rinderbrühe 12 g Kren/Meerrettich (frisch gerieben) 2 EL…
Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN 1 Bund Suppengrün (ca. 500g) 1 Stk Zwiebel 2 EL Olivenöl 1…
Zutaten : Omas beste Kohlsuppe Zubereitung : Omas beste Kohlsuppe Für die Fleischbrühe das Suppengrün gründlich putzen, ggf. den Sellerie…
Zutaten : 1 ½ kg Rindfleisch, (nicht zu mager)2 EL Mehl1 Flaschen Rotwein4-5 Kartoffeln½ TL Salz und Pfeffer1 Bund Bouquet…
Zutaten für 6 Portionen : ERDÄPFELGULASCH 500 g Zwiebel 1 Prise Salz 2 Stk Knoblauchzehen (zerdrückt) 5 EL Mehl 1…
Zutaten Bärlauch-Schinkenschöberl Zubereitung : Bärlauch-Schinkenschöberl Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech (etwa 24 x 34 cm) mit…
Zutaten für 4 Portionen Zubereitung REHBRATEN
Zutaten Huhn-Reis-Salat Zubereitung Huhn-Reis-Salat Das Huhn im Wasser abkochen (Achtung: Suppenhühner brauchen häufig länger als Fleischhühner). Den Reis im Salzwasser…
Zutaten für 6 Portionen : GRIESSNOCKERL Zubereitung