Einige Gerichte ziehen einen sofort in ihre Welt hinein, und für mich ist türkisches Fladenbrot definitiv eines davon. In meiner…
Einige Rezepte sind mehr als nur eine Anleitung zum Kochen; sie schmecken nicht nur hervorragend, sondern sie bringen Wärme, Erinnerungen…
Einige Rezepte vergisst man nie, nicht weil sie kompliziert wären, sondern weil sie ein Gefühl vermitteln: Sommer, Leichtigkeit, Kindheit. Dieser…
Ein herrlicher Duft nach gebratenen Butterbröseln erfüllt die Küche, und der erste warme Zwetschgenknödel liegt auf dem Teller – da…
Einige Rezepte schleichen sich sofort in unser Herz und finden ihren Platz in unserer Küche – die Zucchini-Möhren-Puffer sind da…
Einige Rezepte sind wie ein Zuhause: herzhaft, unkompliziert und einfach ein Wohlfühlgericht. Maispuffer sind für mich auf jeden Fall ein…
In der kühlen Jahreszeit ist eine cremige, selbstgemachte Suppe ein wahres Wohlfühl-Element, das von innen wärmt. Die Blumenkohlsuppe ist für…
Ein cremiges, würziges Wohlfühlgericht, das Gemüse und Pasta in einer tollen Kombination vereint – ruckzuck zubereitet, voller Geschmack und ideal…
Einige Speisen sind wie Zeitmaschinen für die Kindheit – ihr Aroma, der Geschmack und das angenehme Gefühl beim ersten Löffel…
Der aroma von frisch gebratenen Kartoffeln in heißem Butterschmalz ist schon ein Erinnerungswecker für die Sonntage bei Oma. Während der…
Ab und zu braucht das Leben ein unkompliziertes, aber herzhaftes Essen, das sofort für gute Stimmung sorgt. Dieses Würstchengulasch ist…
An kühleren Tagen, wenn man etwas Warmes und Herzhaftes braucht, ist der Wikingertopf mit Hackbällchen ein perfektes Gericht. Dieses Gericht…