Zutaten Linseneintopf Zubereitung Linseneintopf Die Linsen waschen, für eine halbe Stunde in handwarmem Wasser einweichen und anschließend abgießen. Zwiebeln, Möhren,…
Zutaten Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree Zubereitung Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree Kartoffeln waschen, schälen und klein schneiden. Anschließend in Salzwasser durchgaren und danach…
Zutaten Gulaschsuppe à la Tick Zubereitung Gulaschsuppe à la Tick Zwiebeln fein würfeln, Rindfleisch in 1 x 1 cm kleine…
Zutaten Hirschgulasch mit Rotwein und Speck Zubereitung Hirschgulasch mit Rotwein und Speck Die Pancetta in kleine Würfel schneiden und in…
Zutaten Steckrüben-Rosenkohl-Eintopf Zubereitung Steckrüben-Rosenkohl-Eintopf Die geschälte(n) Steckrübe(n) in ca. 2 x 2 cm und die Möhren in ca. 1 x…
Zutaten Kürbissuppe mit roten Linsen Zubereitung Kürbissuppe mit roten Linsen Die Zwiebel, die Chilis und den Ingwer in feine Würfel,…
Zutaten Gedeckter Apfelkuchen mit Streuseln Für den Mürbeteig: Für die Füllung: Für die Streusel: Zubereitung Gedeckter Apfelkuchen mit Streuseln Mehl,…
Zutaten Eggnog Zubereitung Eggnog Als erstes wird die Vanilleschote der Länge nach aufgeschnitten und das Mark heraus gekratzt. Dann werden…
Zutaten Zimtsterne Zubereitung Zimtsterne Eiweiß sehr steif schlagen. Puderzucker unter ständigem Weiterschlagen einrühren. Etwa 6 Esslöffel der Zucker-Eier-Masse zum späteren…
Zutaten Salat mit Honigchampignons Zubereitung Salat mit Honigchampignons Den Salat normal putzen und waschen, eine saure Salatsoße herstellen aus der…