Zutaten Kürbiskuchen Zubereitung Kürbiskuchen Eier, Zucker, Öl verrühren. Nach und nach das mit dem Backpulver vermischte und gesiebte Mehl sowie…

Zutaten : Herbstliche Ofenspeise mit neuen Kartoffeln Zubereitung : Herbstliche Ofenspeise mit neuen Kartoffeln Zuerst die Kartoffeln schälen. Den Kürbis…

Zutaten Grünkohleintopf Zubereitung Grünkohleintopf Die Zwiebel würfeln und in etwas Butterschmalz glasig dünsten. Ordentlich salzen und pfeffern. Den Grünkohl dazu…

Zutaten : Vegetarischer Gnocchi-Kürbis-Lauch-Auflauf Zubereitung : Vegetarischer Gnocchi-Kürbis-Lauch-Auflauf Die Zwiebeln in einer Pfanne in etwas Öl anschwitzen, Knoblauch dazugeben. Das…

Zutaten Bratapfel Tiramisu mit Spekulatius Zubereitung Bratapfel Tiramisu mit Spekulatius Die Butter in der Pfanne zerlassen. Den geschälten und klein…

Zutaten : Deftige Erbsensuppe mit Kassler Zubereitung : Deftige Erbsensuppe mit Kassler Die Zwiebel schälen und würfeln. Etwas Fett in…

Zutaten Enchiladas Zubereitung Enchiladas Die Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch anbraten (mit Pfeffer und…

Zutaten Radicchio-Fenchel-Salat Zubereitung Radicchio-Fenchel-Salat Radicchio putzen und in mundgerechte Stücke schneiden oder zerpflücken. Fenchel in hauchdünne Scheiben schneiden (etwa wie…

Zutaten Buchteln im Kranz Zubereitung Buchteln im Kranz Germ mit etwas Milch in einem hohen Becher glatt rühren, etwas Zucker…

Zutaten Gertis mallorquinischer Mandelkuchen Zubereitung Gertis mallorquinischer Mandelkuchen Eier trennen, Eiweiß schnittfest schlagen. Eigelb und Zucker schaumig rühren, Mandeln, Vanille…

Zutaten Versunkener Apfelkuchen Zubereitung Versunkener Apfelkuchen Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig schlagen. Die Eier nach und nach zufügen. Das…

Zutaten Saftiger Karottenkuchen ohne Zucker Zubereitung Saftiger Karottenkuchen ohne Zucker Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen. Die Karotten fein…