Cremige Spaghetti mit Champignons
Zutaten 100 g Parmesan2 – 3 Knoblauchzehen150 ml Sahne250 g SpaghettiMuskat,Pfeffer und SalzPaprikapulver1 TL Gemüsebrühepulver1 EL Tomatenmark1 Zwiebel600 ml Wasser350 g Champignons2 – 3 EL OlivenölPetersiilie,Rosmarin und Thymian100 g Schmand…
Buttermilchkipferl die immer gelingen, Schritt für Schritt
Zutaten 500 ml Buttermilch, lauwarm1 Würfel frische Hefe400 g Mehl (Dinkel)15 g Salz250 g Mehl (Weizen)1 TL Zucker (nach Bedarf)1 Eigelb zum Bestreichen Zubereitung Die sind fertig! Die Hörnchen eignen…
Kasselerbraten, so saftig und lecker war Kasseler noch nie!
Zutaten 1 Portion Kasseler Kammbratennach Belieben Wasser Zubereitung Zuerst den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Ein Stück Alufolie (Größe je nach Größe des Bratens) bereit legen. Dieses Rezept habe ich…
Gyros in leckere Rahmsoße, schnell zubereitet
Zutaten 1,2 kg Schwein oder Hähnchen GeschnetzeltesGyros Marinade3 El Butter3 kleingehackte Zwiebel2 Becher Sahne Zubereitung
Universeller Teig so geht er immer auf !
Zutaten 2 TL Trockenhefe600 g Mehl1 Tasse warme Milch2 EL Zucker250 g Butter2 Eier Zubereitung Gutern Appetit
Auszogne, Kirchweihnudeln Ratz fatz gemacht
Zutaten 300 ml Milch70 g Butter70 g Zucker3 Eier600 g Mehl30 g Hefe1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davonn. B. Fett zum Frittierenetwas Zimtetwas ZuckerPuderzucker Füllung2 Päckchen Vanillepudding450 g Milch80 g…
Bifteki mit Tomatenreis und Tzatziki
Zutaten/Zubereitung Bifteki:850 g Hack1 Ei1 altbackenes Brötchen1 EL Gyros Gewürz (eigene Mischung)1 KnoblauchzeheSalz, Pfeffer(Eingelegter) SchafskäseÖl (Alles sollte zimmerwarm sein). Als erstes das Brötchen in Wasser einweichen und ausdrücken. Danach Hack,…
Hackfleischtaschen mit Käse, schnell, lecker & absolut sättigend!
Hackfleischtaschen mit Käse Rezept: Zutaten/Zubereitung So geht es : Guten Appetit
Schupfnudel Gemüsepfanne mit Hähnchen
Zutaten 1 TL Knoblauch, gehackt2 große Karotten400 g Champignons1 kleine Zucchini450 g Schupfnudeln aus dem Kühlregal400 g Hähnchenbrustfilet(s)1 große Zwiebel1 TL Tomatenmark150 g Crème fraîche mit Kräutern150 ml süße SahneSalz…
Jägertoast mit Käse überbacken, zum Sattessen !
Zutaten 1 Becher Crème fraîche8 Scheiben Käse, Gouda (Scheiben in Toastbrotgröße)4 Scheiben Toastbrot700 g Schweinelende600 g Champignons2 kleine Zwiebelnnach Belieben Salznach Belieben Pfeffer Zubereitung Dann Pilze dazu geben und so…
