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    Home – Deutsche Rezepte – Nach diesem Spargelauflauf-Rezept fragen uns gerade alle
    Deutsche Rezepte

    Nach diesem Spargelauflauf-Rezept fragen uns gerade alle

    By EmilyJuni 28, 2020Updated:April 5, 2023
    Nach diesem Spargelauflauf-Rezept fragen uns gerade alle
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    • Zutaten Spargelauflauf-Rezept :
      • Zubereitung Spargelauflauf-Rezept :
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      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 

    Zutaten Spargelauflauf-Rezept :

    500g Spargel
    1 Packung (200 g) gekochten Schinken
    250 g Frischkäse Kräuter
    Zwiebeln/Knobi
    Käse zum überbacken
    (Lauchzwiebel)
    (ggf. Brühe)

    Zubereitung Spargelauflauf-Rezept :

    Spargel schälen, ggf. halbieren und in einen Topf mit heißem Wasser geben.
    6-10 Minuten kochen lassen, sodass er noch bissfest ist.
    Gekochten Schinken in der Mitte halbieren, Spargel darin einwickeln und in der Auflaufform drapieren.
    In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebeln anbraten, dann danach einen kleinen Schluck Wasser in der Pfanne erhitzen und den Frischkäse darin auflösen. Wer es würziger mag kann den Frischkäse auch in etwas Brühe auflösen oder einfach einen aromatischeren nehmen. Soßenmäßig müsst ihr gucken wie dick ihr es haben wollt, (der Spargel wässert jedoch in der Auflaufform nach). Danach Soße über die Spargelröllchen verteilen, Frühlingszwiebeln drüber geben und mit Käse gratinieren.

    Danach ab in den Ofen, guten Appetit

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    Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
    Gesamtzeit 10 Minuten Min.
    Gericht einfache rezepte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 500 g Spargel
    • 1 Packung 200 g gekochten Schinken
    • 250 g Frischkäse Kräuter
    • Zwiebeln/Knobi
    • Käse zum überbacken
    • Lauchzwiebel
    • ggf. Brühe

    Anleitungen
     

    • Spargel schälen, ggf. halbieren und in einen Topf mit heißem Wasser geben.
    • 6-10 Minuten kochen lassen, sodass er noch bissfest ist.
    • Gekochten Schinken in der Mitte halbieren, Spargel darin einwickeln und in der Auflaufform drapieren.
    • In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebeln anbraten, dann danach einen kleinen Schluck Wasser in der Pfanne erhitzen und den Frischkäse darin auflösen. Wer es würziger mag kann den Frischkäse auch in etwas Brühe auflösen oder einfach einen aromatischeren nehmen. Soßenmäßig müsst ihr gucken wie dick ihr es haben wollt, (der Spargel wässert jedoch in der Auflaufform nach). Danach Soße über die Spargelröllchen verteilen, Frühlingszwiebeln drüber geben und mit Käse gratinieren.
    • Danach ab in den Ofen, guten Appetit
    Keyword Nach diesem Spargelauflauf
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