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    Home – Deutsche Rezepte – Achtung Leute Suchtgefahr, Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas
    Deutsche Rezepte

    Achtung Leute Suchtgefahr, Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas

    By EmilyJuni 28, 2020Updated:September 13, 2024
    Achtung Leute Suchtgefahr, Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas

    Für den Rührteig

    Table of Contents

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    • Zutaten
      • Zubereitung

    Zutaten

    5 Eier

    250 g Zucker

    1 Packung Vanillezucker

    320 g Mehl

    1 Pck. Backpulver

    120 ml Öl, neutrales

    150 ml Fanta

    Fett für das Blech

    Für den Belag:

    3 Dose/n Mandarinen

    500 g Schlagsahne

    5 Packung Vanillezucker

    3 Packung Sahnesteif

    500 g Schmand

    evtl. Zimtzucker

    1/2 Tasse Ananasstückchen

    Zubereitung

    So mache ich es zuerst die Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.

    Als nachstes das Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.

    Danach das Öl und Fanta zugießen und ebenfalls unterrühren und ein Backblech einfetten und den Teig darauf glatt verstreichen.

    Nun Im heißen Backofen 25 Minuten bei 150 °C Umluft backen. Den Kuchen auskühlen lassen.

    Danach die Mandarinen abtropfen lassen.

    NUn Die Sahne steif schlagen, 3 Pck. Vanillezucker und Sahnesteif dabei einrieseln lassen.

    Jetzt Den Schmand mit 2 Pck. Vanillezucker verrühren.

    Danach die Mandarinen und Ananasstückchen unterziehen und die Sahne locker unterheben.

    NUn Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.

    Dann In den Kühlschrank stellen, bis die Schmand-Mandarinen-Masse fest ist.

    Guten Appetit

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    BUTTERMILCH RÜHRKUCHEN MIT MANDARINEN , SUPER LECKER !

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