Zutaten PIKANTE PARTYBRÖTCHEN MIT CREME FRAICHE
200 g Crème fraîche Kräuter
200 g Crème fraîche
200 g Schinken, gekocht
100 g Mozzarella, geriebener
100 g Käse (geriebener Emmentaler)
3 Zehe/n Knoblauch
Salz und Pfeffer
10 kleine Brötchen (Aufbackbrötchen)
Zubereitung PIKANTE PARTYBRÖTCHEN MIT CREME FRAICHE
Den Kochschinken in ganz kleine Würfel schneiden. In einer großen Schüssel das Creme fraiche, den Kochschinken, den geriebenen Käse und die gepressten Knoblauchzehen miteinander gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über Nacht durchziehen lassen. Aufbackbrötchen halbieren und schön dick mit der Masse bestreichen. Bei 180°C 10-15 überbacken. Geht super schnell und ist superlecker.
PIKANTE PARTYBRÖTCHEN MIT CREME FRAICHE
Portionen: 4
Zutaten
- 200 g Crème fraîche Kräuter
- 200 g Crème fraîche
- 200 g Schinken gekocht
- 100 g Mozzarella geriebener
- 100 g Käse geriebener Emmentaler
- 3 Zehe/n Knoblauch
- Salz und Pfeffer
- 10 kleine Brötchen Aufbackbrötchen
Anleitungen
- Den Kochschinken in ganz kleine Würfel schneiden. In einer großen Schüssel das Creme fraiche, den Kochschinken, den geriebenen Käse und die gepressten Knoblauchzehen miteinander gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über Nacht durchziehen lassen. Aufbackbrötchen halbieren und schön dick mit der Masse bestreichen. Bei 180°C 10-15 überbacken. Geht super schnell und ist superlecker.
