Zutaten für 2 Portionen : CREME FRAICHE DRESSING
3 Stk Knoblauchzehen
3 EL Schnittlauch (getrocknet)
1 Prise Zucker
2 TL Zitronensaft
6 EL Milch
1 Becher Creme Fraiche
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Zubereitung
- Creme Fraiche in eine Schüssel füllen, Milch zufügen und mit einem Schneebesen glatt rühren.
- Das Dressing mit frisch gepresstem Zitronensaft, Pfeffer und Salz würzen. Den Knoblauch schälen, durch die Knoblauchpresse drücken und mit getrocknetem Schnittlauch unter das Creme Fraiche Dressing rühren.
