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Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing

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Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing

Zutaten : Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing

  • 1 Salatgurke(n)
  • 1 Paprikaschote(n), rot

Für das Dressing:

  • 150 g Joghurt
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Essig
  • 1 TL Öl
  • 1 Prise(n) Zucker
  • 1 EL Kräuter, frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie)
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung : Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing

Die Salatgurke schälen und stifteln, die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Das Dressing aus den Zutaten herstellen und abschmecken. Die Gurkenstifte und die Paprikaschoten mischen oder in eine Salatschüssel schichten. Das Dressing darüber geben.

Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing
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Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing

Course: Salat
Cuisine: Deutsch
Keyword: Paprika Gurken Salat mit Joghurt
Portionen: 4

Zutaten

  • 1 Salatgurke n
  • 1 Paprikaschote n, rot
  • Für das Dressing:
  • 150 g Joghurt
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Essig
  • 1 TL Öl
  • 1 Prise n Zucker
  • 1 EL Kräuter frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie)
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Die Salatgurke schälen und stifteln, die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Das Dressing aus den Zutaten herstellen und abschmecken. Die Gurkenstifte und die Paprikaschoten mischen oder in eine Salatschüssel schichten. Das Dressing darüber geben.

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