Zutaten „Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten
Für den Boden:
450 ml Milch
120 g Zucker
120 g feiner Grieß
Für die Pudding-Creme:
550 ml Milch
5 EL Zucker
2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
80 g Butter
120 g Schlagsahne
Für die Schokoladenglasur:
220 ml Schlagsahne
120 g Kochschokolade
Zubereitung Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten
- Zuerst den Boden zubereiten. Dafür Milch mit Zucker und Grieß vermischen und zu einer dicken Masse kochen.
- Danach den Grießbrei auf dem Boden eines mit Backpapier ausgelegten hohen Backblechs verstreichen und kalt stellen.
- Als nachstes Für die Pudding-Creme Milch, Zucker und Puddingpulver vermischen und unter ständigem Rühren einen Pudding kochen.
Anschließend in eine Schüssel umfüllen und mit Folie abgedeckt auskühlen lassen. - Jetzt die Butter schaumig rühren und Schlagsahne sowie den ausgekühlten Pudding hinzufügen und aufschlagen. Danach die Creme auf dem Grieß-Boden verteilen und glatt streichen.
Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten ganz ohne Backen!
Portionen: 4
Zutaten
- Für den Boden:
- 450 ml Milch
- 120 g Zucker
- 120 g feiner Grieß
- Für die Pudding-Creme:
- 550 ml Milch
- 5 EL Zucker
- 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- 80 g Butter
- 120 g Schlagsahne
- Für die Schokoladenglasur:
- 220 ml Schlagsahne
- 120 g Kochschokolade
Anleitungen
- Zuerst den Boden zubereiten. Dafür Milch mit Zucker und Grieß vermischen und zu einer dicken Masse kochen.
- Danach den Grießbrei auf dem Boden eines mit Backpapier ausgelegten hohen Backblechs verstreichen und kalt stellen.
- Als nachstes Für die Pudding-Creme Milch, Zucker und Puddingpulver vermischen und unter ständigem Rühren einen Pudding kochen.
- Anschließend in eine Schüssel umfüllen und mit Folie abgedeckt auskühlen lassen.
- Jetzt die Butter schaumig rühren und Schlagsahne sowie den ausgekühlten Pudding hinzufügen und aufschlagen. Danach die Creme auf dem Grieß-Boden verteilen und glatt streichen.
