Zutaten „Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten

    Für den Boden:
    450 ml Milch
    120 g Zucker
    120 g feiner Grieß

    Für die Pudding-Creme:
    550 ml Milch
    5 EL Zucker
    2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
    80 g Butter
    120 g Schlagsahne

    Für die Schokoladenglasur:
    220 ml Schlagsahne
    120 g Kochschokolade

    Zubereitung Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten

    1. Zuerst den Boden zubereiten. Dafür Milch mit Zucker und Grieß vermischen und zu einer dicken Masse kochen.
    2. Danach den Grießbrei auf dem Boden eines mit Backpapier ausgelegten hohen Backblechs verstreichen und kalt stellen.
    3. Als nachstes Für die Pudding-Creme Milch, Zucker und Puddingpulver vermischen und unter ständigem Rühren einen Pudding kochen.
      Anschließend in eine Schüssel umfüllen und mit Folie abgedeckt auskühlen lassen.
    4. Jetzt die Butter schaumig rühren und Schlagsahne sowie den ausgekühlten Pudding hinzufügen und aufschlagen. Danach die Creme auf dem Grieß-Boden verteilen und glatt streichen.
    Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten ganz ohne Backen!

    Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten ganz ohne Backen!

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    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 15 Minuten
    Gesamtzeit 30 Minuten
    Gericht Backen, kuchen
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • Für den Boden:
    • 450 ml Milch
    • 120 g Zucker
    • 120 g feiner Grieß
    • Für die Pudding-Creme:
    • 550 ml Milch
    • 5 EL Zucker
    • 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
    • 80 g Butter
    • 120 g Schlagsahne
    • Für die Schokoladenglasur:
    • 220 ml Schlagsahne
    • 120 g Kochschokolade

    Anleitungen
     

    • Zuerst den Boden zubereiten. Dafür Milch mit Zucker und Grieß vermischen und zu einer dicken Masse kochen.
    • Danach den Grießbrei auf dem Boden eines mit Backpapier ausgelegten hohen Backblechs verstreichen und kalt stellen.
    • Als nachstes Für die Pudding-Creme Milch, Zucker und Puddingpulver vermischen und unter ständigem Rühren einen Pudding kochen.
    • Anschließend in eine Schüssel umfüllen und mit Folie abgedeckt auskühlen lassen.
    • Jetzt die Butter schaumig rühren und Schlagsahne sowie den ausgekühlten Pudding hinzufügen und aufschlagen. Danach die Creme auf dem Grieß-Boden verteilen und glatt streichen.
    Keyword Ess mich doof
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    Katty ist Köchin mit Schwerpunkt auf deutscher und amerikanischer Fusionsküche. Sie kombiniert traditionelle deutsche Aromen mit internationalen Einflüssen und kreiert innovative Gerichte, die jeden Gaumen ansprechen. Ihre Rezepte sind kreativ und zugleich traditionell verwurzelt.

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