ZUTATEN : Lecker Walnussbrötchen 125 g Magerquark (ich hatte Magertopfen von Berchtersgardener Land)1 Eier1.5 EL Olivenöl125 ml lauwarmes Wasser50 g…
Browsing: Brot oder Brötchen
Als Grundnahrungsmittel sind Brot oder Brötchen in vielen Küchen unerlässlich und können auf die unterschiedlichste Art zubereitet werden. In dieser Kategorie findest du traditionelle Rezepte für knusprige Brötchen und fluffiges Brot sowie kreative Variationen mit verschiedenen Zutaten.
Anfänger und erfahrene Bäcker finden in den Rezepten wertvolle Hinweise zur richtigen Teigführung, Backzeit und Lagerung. Ob als Frühstück, Beilage oder für Sandwiches – passende Rezepte für jeden Anlass finden Sie hier.
Die Kategorie Brot oder Brötchen hält eine Vielzahl von Backideen bereit, die Ihren Speiseplan bereichern können.
Unten finden Sie alle Rezepte, die sich auf die Kategorie “Brot oder Brötchen“ beziehen.
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Zutaten Gefüllter Hackbraten Zubereitung Gefüllter Hackbraten Brötchen einweichen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit 150 g Frischkäse und…
Zutaten : Krauttopf auf mittelhessische Art 4 Scheibe/n Toastbrot ODER: Für die Sauce: Zubereitung Krauttopf auf mittelhessische Art Vom Weißkraut…
Zutaten : Schichtkraut Zubereitung : Schichtkraut Die Eier hart kochen. Dann pellen und mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden. Den…
Zutaten 120 g Eiswürfel1.000 ml Wasser300 ml Zitronensaft, frischZitrone, Scheiben zum Anrichten Zubereitung 1. Zuerst den Saft der Zitronen auspressen…
Zutaten Sahnepudding und Kirschfüllung Für die Streusel Für die Füllung: Zubereitung Sahnepudding und Kirschfüllung Mehl in eine Schüssel geben. Darin…
Zutaten Fraaß Zubereitung Fraaß Kraut vorbereiten, vom Strunk befreien und in grobe Streifen schneiden. Das geschnittene Kraut in Salzwasser kurz…
Zutaten Rahm-Wirsingrouladen Zubereitung Rahm-Wirsingrouladen Die großen äußeren 6 Blätter vom Wirsing waschen und kurz in heißem kochendem Wasser blanchieren. Den…
Zutaten Echte Südtiroler Speckknödel Zubereitung Echte Südtiroler Speckknödel In einer Pfanne zerlassen wir die Butter und lassen die Zwiebel, die…
Zutaten Farsumagru Zubereitung Farsumagru Das geschälte Brötchen in kleine Stücke schneiden. Das rohe Ei mit den Eigelben und der Milch…
Zutaten Weißkohl-Rouladen Zubereitung Weißkohl-Rouladen Aus dem Weißkohlkopf den Strunk großzügig und keilförmig herausschneiden. Einen sehr großen Topf mit Wasser zum…
Zutaten Würziger Zucchini-Hackfleisch-Topf Zubereitung Würziger Zucchini-Hackfleisch-Topf Die gehackte Zwiebel in etwas Öl anrösten, Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Tomatenmark, Ajvar…