Autor: Sofia

Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

Zutaten : SAFTIGER SCHWEINSBRATEN 1 kg Schweinsbraten 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Paprikapulver 2 EL Senf 1 EL Schmalz oder Butter für den Bräter 500 ml Gemüsesuppe 2 Stk Zwiebel 5 Stk Karotten 1 EL Butter für die Pfanne 2 Stk Knoblauchzehe 1 TL Kreuzkümmel Zubereitung SAFTIGER SCHWEINSBRATEN Quelle SAFTIGER SCHWEINSBRATEN

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Zutaten für 6 Portionen : KNUSPRIGE GANS Zubereitung : KNUSPRIGE GANS Quelle KNUSPRIGE GANS

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