There’s something magical about no-bake cookies. They take little time to prepare, don’t require an oven, and always seem to be an instant crowd-pleaser. But there’s one variation of no-bake cookies that stands out from the rest—No-Bake Coconut Pecan Praline Cookies. Inspired by a family recipe passed down through generations, this treat combines the rich flavors of coconut, pecans, and praline, resulting in a delectable, chewy cookie that melts in your mouth. As a kid, my family often gathered around the kitchen during the holidays, making sweet treats together. While my mother was known for her famous chocolate chip cookies,…
Autor: katty
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Katty ist Köchin mit Schwerpunkt auf deutscher und amerikanischer Fusionsküche. Sie kombiniert traditionelle deutsche Aromen mit internationalen Einflüssen und kreiert innovative Gerichte, die jeden Gaumen ansprechen. Ihre Rezepte sind kreativ und zugleich traditionell verwurzelt.
Orange Bundt CakeThere’s something uniquely comforting about the scent of a freshly baked cake wafting through the house. For me, it takes me back to my childhood, to weekends spent at my grandmother’s kitchen where we would gather around the table, the bright citrus notes of an orange cake filling the air. This orange bundt cake recipe, handed down from my grandmother, has been a family favorite for years. It’s the perfect combination of sweet, citrusy flavor with a soft, tender crumb that makes every bite a delight. Whether it’s for a special occasion, a family gathering, or simply a…
There’s something magical about chicken wings – crispy on the outside, juicy on the inside, and so versatile that they can be tailored to any flavor preference. Whether you’re gathering with friends for a game night, hosting a family dinner, or just craving a satisfying, delicious snack, these crispy baked chicken wings will become your go-to recipe. They’re simple, healthier than fried wings, and deliver that perfect crunch every time. This recipe is particularly special to me. Growing up, we had a family tradition of gathering around the table on Sunday nights to enjoy a big, comforting meal together. Chicken…
Ein kleiner Käsekuchen, schnell zusammengerührt und ratzfatz im Backofen! Zutaten : 10 Minuten Käsekuchen Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg Weichweizengrieß 4 EL Eier (M) 3 Stück Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder Süßstoff) 100 g Vanillepuddingpulver 1 Päckchen Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone etwasFrüchte nach Wahl 200 g Zubereitung : 10 Minuten Käsekuchen 1.Eine Springform 20 cm Ø einfetten, mit Grieß ausstreuen und kalt stellen. Den Backofen auf 180° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 2.Den Magerquark zusammen mit Grieß, Eiern, Zucker, Vanillepuddingpulver, abgeriebener Zitronenschale und Saft zusammen in eine Schüssel geben und alles gut verrühren. Je nach Geschmack etwa…
Zutaten : Schokoladenkuchen 2 Eier1/2 TL Salz120 g (5/8 Tasse) Zucker150 ml Milch (3/5 Tasse)50 ml (1/5 Tasse) Pflanzenöl150 g (1 1/4 Tassen) Mehl30 g Kakaopulver5 g Backpulver10 g Gelatine 50 ml Wasser200 g (4/5 Tasse) Kondensmilch200 ml (4/5 Tasse) Schlagsahne50 g Schokolade40 ml warme Creme Zubereitung : Schokoladenkuchen
Zutaten : Leckerer Mohnkuchen mit Puddingcreme Für den Teig:6 St.Eier120 gRohrzucker1 Pck.Vanillezucker3 ELMehl180 ggemahlener Mohn1/2 Pck.Backpulver Für die Creme:1 LMilch3 St.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 Pck.Vanillezucker3 ELRohrzucker2 Pck.saure Sahne100 gButter Für die Glasur:100 mlSchlagsahne200 gKochschokolade Zubereitung : Leckerer Mohnkuchen mit Puddingcreme Eier mit Zucker schaumig rühren und das mit Mohn und Backpulver vermischte Mehl einrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 190 °C ca. 25 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und das Backpapier entfernen. Man kann auch die dünne Haut bzw. Kruste entfernen, damit die Creme besser hält. Für die Creme Milch, Puddingpulver und Zucker…
Das Kochen von Bananen hilft, Stress zu reduzieren, Gewicht zu verlieren, Verstopfung zu bekämpfen und den Blutdruck zu kontrollieren. Die Banane ist eine gute und leckere Frucht, die als Dessert genossen oder vielen süßen Gerichten hinzugefügt werden kann, um unseren Gaumen zu erfreuen. Aber sie hat nicht nur kulinarische Vorzüge, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile für unseren Körper. Die Banane ist eine Frucht mit starken Antioxidantien und hilft, das Risiko von verschiedenen Krankheiten zu reduzieren. Außerdem enthält sie Vitamine, Proteine und eine große Energiequelle durch Thiamin, Riboflavin, Niacin und Folsäure. Darüber hinaus reguliert die Banane die Funktion des Verdauungssystems, hilft…
Zutaten : Tortellini-Brokkoli-Gratin à la Carbonara (für 4 portionen) : 800 g Brokkoli500 g Tortellini mit Ricottafüllung, aus dem KühlregalSalz1 Zwiebel(n)2 Knoblauchzehe(n)50 g Speck (Rippenspeck), klein gewürfelt50 g Butter 200 ml Sahne100 ml Fleischbrühe, kräftigePfefferMuskatnuss, frisch gerieben3 Eigelb 100 g Hartkäse, frisch gerieben Zubereitung : Tortellini-Brokkoli-Gratin à la Carbonara Den Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen. Falls nötig, die Stiele schälen und in Stücke schneiden. Den Brokkoli zusammen mit den Tortellini in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten vorgaren. Anschließend alles in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Das Gemüse und die Nudeln in eine eingefettete…
5 Kilo abnehmen mit der Suppendiät: Die Schlemmer-Schlanksuppe Möchtest du 5 Kilo so schnell wie möglich abnehmen – aber ohne den Jojo-Effekt? Die Schlanksuppe ist lecker, gesund und unglaublich wirksam. Probiere die Suppendiät einfach aus! Möchtest du 5 Kilo abnehmen? Unsere 6-Tages-Suppendiät ist der perfekte Einstieg in ein leichteres Leben oder der ideale Ausgleich, wenn deine Lieblingshose etwas eng sitzt. Das einzige Rezept, das du dafür benötigst, ist unsere Basis-Schlanksuppe: einmal zubereitet, steht sie die gesamte Diät über an deiner Seite. Sie ist schnell und einfach zubereitet, schmeckt wirklich lecker und enthält alle notwendigen Nährstoffe, um deinen Körper dazu zu…
Garnelen Curry mit Spinat: Dieses Curry mit Garnelen Rezept ist fix zubereitet und schmeckt genial! Zutaten : Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat 300 g Garnelen1-2 Kartoffeln½ rote Paprika8 Kaffir-Limettenblätter400 ml Kokosmilch 1 EL rote Curry-Paste100 g Blattspinat 1 EL Tamarinden-Paste1 LimetteBasmatireis Zubereitung : Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat Die Kartoffeln von der Schale befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln in kochendes Wasser geben und aufbewahren, sobald sie gar sind. Den Spinat und die Paprikaschoten putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Kaffirlimettenblätter nehmen und den zähen Strunk entfernen. Anschließend die Blatthälften von der Mitte zu den Rändern hin…
Es ist wirklich einfach zuzubereiten und doch so gut für unsere Gesundheit! Wir erklären, warum es gut ist, täglich Wasser mit Zitrone zu trinken. Das Immunsystem wird gestärkt Zitronen sind reich an Vitamin C, das bis zu 50 mg pro 100 Gramm Zitrone betragen kann. Dies ist gut für das Immunsystem, da es die Eisenaufnahme fördert und Antioxidantien produziert, die freie Radikale binden. Unser Körper kann das Vitamin nicht selbst herstellen, weshalb es unbedingt über die Nahrung aufgenommen werden muss. Ein Glas Zitronenwasser am Morgen oder zu einem beliebigen Zeitpunkt des Tages ist eine gute Möglichkeit, die tägliche Dosis Vitamin…
Zutaten : Dessertgläser Mimosa Für den Biskuitkuchen:100 g (1/2 Tasse) Zucker80 g (1/2 Tasse) Mehl80 g (1/2 Tasse) Kartoffelstärke6 Eier1 Vanilleschoteeine Prise Salz Für die Creme:2 Eigelb25 g (2 EL) Zucker25 g (3 EL) Mehl500 ml (2 Tassen) Milch2 g (2 TL) Zitronenschale400 g (2 Tassen) Ananas, in Stücke geschnitten Zubereitung : Dessertgläser Mimosa Backofen auf 175°C vorheizen.In einer großen Schüssel Eier mit Zucker und einer Prise Salz 2 Minuten schaumig schlagen. Vanillesamen zugeben und 15 Minuten weiter schlagen. Mehl und Stärke hinzufügen und alles mit einem Spatel vermischen. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform mit 24 cm Durchmesser…