ZUTATEN 1 Portionen1 kg Quark6 Ei(er)100 g Mehl250 g Margarine250 g Zucker1/2 Pck. Backpulver2 Pck. Vanillezuckeretwas Zitronensaft Zubereitung Schnell Käsekuchen ohne Boden : Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt. Wenn man diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu…
Autor: Emily
Emily
ich liebe es zu kochen und ich möchte die besten und leckersten rezepte mit dir teilen und dir inspiration und tipps geben, um neue rezepte auszuprobieren und ich teile auch rezepte meiner freunde und ich versuche mein bestes, um dir neue rezepte zu liefern und Geben Sie auch einige Tipps zur Küche.
Zutaten Käsekuchen von Tante Gertrud : ZUTATEN :Für den Teig :330 g Mehl130 g Zucker130 g Butter, oder Margarine2 m.-große Ei(er)2 Pck. Vanillezucker1 Pck. Backpulver Für die Füllung: Zubereitung Käsekuchen von Tante Gertrud : Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Für eine 28er Springform. Aus den Teigzutaten einen Knetteig herstellen und diesen gleichmäßig in einer Springform verteilen und bis an den Rand hochziehen. Die Zutaten für die Füllung miteinander mischen und die Quarkmasse (Achtung, sie ist dünnflüssig!) in die mit dem Teig ausgekleidete Form füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 175 Grad) gut eine Stunde backen.(Anmerkung…
Zutaten Omas Eierlikörkuchen : ZUTATEN :5 Ei(er)250 g Zucker2 Pck. c1/4 Liter Öl1/4 Liter Eierlikör250 g Mehl1 Pck. Backpulveretwas Butter Zubereitung Omas Eierlikörkuchen : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Die Eier mit Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Das Öl und den Eierlikör nach und nach dazurühren. Das Mehl und das Backpulver (bereits miteinander vermengt) unterrühren. Eine Backform gut ausfetten und mehlen. Das Backrohr auf 180° vorheizen. Den Kuchen nun auf mittlerer Schiene ca. eine Stunde backen. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben.…
Zutaten Saftigster Nusskuchen zutaten : 500 g gemahlene Haselnüsse 8 Eier 280 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 3 EL Paniermehl 2 gestr. TL Backpulver 2 TL Kakao Zubereitung Saftigster Nusskuchen Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrührenDen Teig in eine vorbereitete 26er Springform (eingefettet und gemehlt) geben und bei 170° Umluft 45-50 Minuten backen.Abkühlen lassen und mit weißer oder dunkle Kuvertüre überziehen. Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.
Zutaten Saftiger rührkuchen mit kirschen : zutaten : 150 g Zucker 1 Tüte Vanillinzucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 ml Öl 200 g Schmand 250 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, gesiebten 50 g Schokoladenraspel1 Glas SauerkirschenPuderzucker Zubereitung Saftiger rührkuchen mit kirschen : Sauerkirschen in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.Zucker, Vanillinzucker, Salz und Eier schaumig rühren. Öl, Schmand, Mehl und Backpulver nach und nach dazugeben und verrühren. Zum Schluss die Schokoladenraspeln und die Kirschen unterheben.Eine Springform (26cm) fetten, mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Kuchen etwa…
Zutaten Dicke Obst Pfannkuchen : ZUTATEN :250 g Mehl75 g Zucker3 m.-große Ei(er)2 Pck. Vanillinzucker200 ml Milch1/2 TL Salz2 große Äpfel oder 400 g Heidelbeeren oder 1 Glas Kirschen oder 400 g JohannisbeerenZucker zum BestreuenButter, neutrales Öl oder Margarine Zubereitung Dicke Obst Pfannkuchen : Die Eigelbe vom Eiweiß trennen. Das Obst vorbereiten: z.B. Äpfel schälen, entkernen, achteln und in feine Scheiben schneiden oder die Beeren verlesen.Die Eigelbe mit Zucker, Vanillinzucker, Mehl, Milch und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Zunächst das Obst unter den Teig rühren, dann den Eischnee vorsichtig unterheben.Fett in einer Pfanne…
Zutaten apfelkuchen mit mürbteig 200 g margarine 200 g zucker 3 stk eier 400 g mehl 1 tl backpulver 2 el rum 1500 g äpfel 1 prise zimt 5 el zucker (äpfel) 1 stk zitrone Zubereitung apfelkuchen mit mürbteig : auf ein nudelbrett das mehl mit dem backpulver geben. die margarine in stücke schneiden und dazu bröseln. dann den zucker und die eier dazugeben und kneten. noch einen schuss rum dazugeben, bis ein geschmeidiger mürbteig entsteht. diesen nun eine halbe stunde im kalten rasten lassen.in der zwischenzeit die äpfel schälen und blättrig schneiden. zusammen mit zimt, rum, zucker und der…
Zutaten Super schneller und einfacher Käsekuchen : 500 g feine Quark 450 g Sauerrahm 100 g Butter (Raumtemperatur) 8 Eier 7 EL glattes Mehl 7 EL Kristallzucker geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone falls man will, kann man Rosinen, Früchte oder Nüsse hinzufügen für die Oberschicht: MarillenmarmeladeStaubzucker Zubereitung Super schneller und einfacher Käsekuchen : Wir stellen den Ofen auf 180 Grad ein und lassen ihn vorheizen. Den Backblech fetten wir mit Butter ein.Wir mischen den Quark mit Sauerrahm, dazu fügen wir weiche Butter, Eier und schließlich Mehl und Zitronenschale hinzu. Alle Zutaten mischen wir zum gleichmäßigen Teig.Nun verteilen wir den Teig…
Zutaten Mandarinen Zupfkuchen : Für den Knetteig : 425 g Mehl 3 EL Kakaopulver 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 3 TL Backpulver 2 Ei(er) 250 g Margarine Für die Füllung:250 g Butter, (Süßrahm)1 kg Quark, Magerstufe250 g Zucker2 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack4 Ei(er) Für den Belag:2 Dose/n Mandarine(n), abgetropft Zubereitung Mandarinen Zupfkuchen : Für den Knetteig Mehl mit Kakao, Backpulver, Zucker und Vanillezucker mischen. Eier und Margarine zufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Kalt stellen.Den Teig nochmals kurz durchkneten. 2/3 des Teiges auf einem gefetteten Backblech auslegen. Für die Füllung die Butter schmelzen und abkühlen lassen. Quark mit Zucker,…
Zutaten Zupfkuchen Muffins : ZUTATEN :100 g Butter100 g Zucker3 EL Kakaopulver150 g Mehl2 TL Backpulver2 Ei(er)100 g Zucker100 g Butter, zerlassene200 g Magerquark1/2 Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver) Zubereitung Zupfkuchen Muffins: Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 300 kcal Den Backofen auf 175°C (Umluft 150°C) vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbeteig kneten. 2/3 des Teiges gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und am Boden fest drücken. Den restlichen Teig beiseitestellen. Die Eier schaumig schlagen, Zucker und zerlassene Butter dazugeben. Dann den Magerquark und das Vanillepuddingpulver unterrühren, bis eine glatte…
Zutaten Omas luftiger Apfelkuchen : ZUTATEN :Für den Rührteig :2 Ei(er)125 g Zucker100 g Butter100 g Mehl1 TL BackpulverFür die Füllung :750 g Äpfel (Cox Orange)2 Pck. Vanillepuddingpulver1/2 Liter Apfelsaft und etwas zum Dünsten der Äpfel Für den Guss: Zubereitung Omas luftiger Apfelkuchen : Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Aus Eiern, Zucker, Butter, Mehl und dem Backpulver einen Rührteig herstellen und diesen in einer Springform ca. 20 Minuten bei 180 Grad Umluft vorbacken. Die Äpfel entkernen, schälen und nun in etwas Apfelsaft dünsten. Danach auf einem Sieb abtropfen lassen. 1/2 Liter Apfelsaft aufkochen und…
Zutaten Frischer Fantakuchen : ZUTATEN 8 Portionen :4 Ei(er)2 Tasse/n Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Tasse Öl, z.B. Sonnenblumenöl3 1/2 Tasse/n Mehl1 Pck. Backpulver1 Tasse Orangenlimonade, (z. Bsp. Fanta)500 g Schmand250 g SahneZucker und Zimt Zubereitung Frischer Fantakuchen : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine AngabeEier, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer schön schaumig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Unter Rühren das Öl hinzugeben, dann das mit Backpulver gemischte Mehl nach und nach unterrühren. Zum Schluss die Tasse Limonade hinzufügen und wegen der Kohlensäure nicht mehr zulange mixen.Ein Blech mit Backpapier auslegen (oder einfetten), den Teig darauf verteilen und…