Autor: Emily

Zutaten (24 Stücke) : zutaten : 750 g Mehl 600 g Butter 500 g Zucker 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillinzucker 2 Gläser Kirschen 70 g Speisestärke 1,5 kg Magerquark Saft von 1/2 Zitrone7 Eier2 Päckchen Puddingpulver ‘Vanillegeschmack’ (zum Kochen)Puderzucker zum BestäubenFett für die Fettpfanne Zubereitung Käse-Streuselkuchen vom Blech mit Kirschkompott : 1. Für die Streusel Mehl, 500 g Butter in Flöckchen, 250 g Zucker, Salz und 1 Päckchen Vanillin-Zucker in eine große Rührschüssel geben. Mit den Knethaken des Handrührgerätes vermengen. Anschließend mit den Händen zu Streusel verarbeiten. 2/3 der Streusel auf eine gefettete Fettpfanne des Backofens (36 x 41…

Zutaten 400 gr Rinderhack1 große rote Paprika1 Zwiebel1 Ei4 Scheibe Käse1 Rolle BlätterteigGewürze nach Wunsch Zubereitung So geht es zuerst den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Danach die Paprika und Zwiebel klein würfeln. Danach das Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-3 EL Ketchup. 1 Ei, die Paprika und die Zwiebel dazugeben und kräftig durchkneten. Ich könnte mir vorstellen, dass auch Paprikapulver, Chilipulver, Thymian oder andere Gewürze/Kräuter passen können. Als nachstes die Blätterteigrolle flach auslegen. Die Hackfleischmasse so darauf verteilen, dass links, rechts und oben ein 2-3 cm breiter…

Ernährungsinfo : 20 Stücke ca. : Zutaten Schokokuchen mit Cheesecakefüllung : Für 20 Stücke:150 g Zartbitter-Schokolade250 g weiche Butter350 g Zucker2 Päckchen Vanillin-Zucker6 Eier (Größe M)350 g Mehl2 TL Backpulver125 ml Milch4 EL Kakaopulver500 g Magerquark20 g SpeisestärkeFett und MehlPuderzucker Zubereitung Schokokuchen mit Cheesecakefüllung : 90 Minuten( + 90 Minuten Wartezeit ) 1. Schokolade hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Butter, 250 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. 4 Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 75 ml Milch unterrühren. Schokolade und Kakao unterrühren. 2. 2 Eier und 100…

Zutaten Käsekuchen ein Klassiker : Für den Mürbteig : 300 g Weizenmehl75 g Puderzucker 150 g kalte Butter 1 Eigelb (Größe M oder L) 1 Vanilleschote, das Mark davon 1 Prise Salz 2-3 EL kaltes Wasser Für die Käsemasse:500 g Magerquark500 g Quark (20 Fett)250 g Zucker250 g Butter6 Eier115 g Mehl15 g Speisestärke1 TL Backpulver1 Bio Zitrone (Schale und Saft davon)1 Vanilleschote, das Mark davon1 Prise Salz Zubereitung Käsekuchen ein Klassiker : Für den Mürbteig alle Zutaten bis auf das Wasser in die Schüssel der Küchenmaschine geben und mit dem Flachrührer zu einem Mürbteig verkneten lassen. Falls nötig noch…

Zutaten Mürbeteig : 150 g Mehl 50 g Zucker 65 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten Heidelbeer-Masse: 200 g Heidelbeeren, tiefgekühlt2 EL Zucker2 TL Speisestärke Zutaten Quarkmasse: 500 g Magerquark300 g Doppelrahmfrischkäse3 Eier120 g Zucker1/2 Zitrone (Abrieb)2 TL Vanillezucker40 g Speisestärke Zutaten Mandelkrokant: 50 g Zucker75 g Mandeln, gehobelt Zubereitung Heidelbeer-Masse Heidelbeerkäsekuchen mit Mandelkrokant : Zuerst die Heidelbeeren in einem Topf mit dem Zucker langsam erhitzen, einmal aufkochen lassen und pürieren.Die Speisestärke mit 2 EL Wasser verrühren und zu den Heidelbeeren geben.Unter Rühren noch einmal aufkochen lassen und von der Herdplatte ziehen.Auskühlen lassen. Auf der nächsten Seite (>)…

Zutaten Kirsch Schmand Blechkuchen : Für den Boden :250 g Butter200 g Mehl200 g Zucker4 Ei(er)2 TL Backpulver2 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: Für den Belag: Zubereitung Kirsch Schmand Blechkuchen : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

ZUTATEN : : 3 Eier 120 Gramm weiße Schokolade 120 Gramm Frischkäse ZUBEREITUNG Käsekuchen mit nur 3 zutaten : Die Eier trennen; das Eiweiß in einer Schüssel in den Kühlschrank stellen.Den Ofen auf 170 Grad vorheizen.Die weiße Schokolade zerteilen und im Wasserbad schmelzen.Das Eiweiß zu Eischnee schlagen.Den Frischkäse zur Schokolade hinzugeben und vermengen.Die 3 Eigelb ebenfalls dazugeben und mischen. Nacheinander immer wieder 1/3 des Eischnees unterheben, bis der komplette Eischnee mit der Teigmenge vermischt ist.Die Backform (15 cm) mit Backpapier auslegen, die hohen Seiten mit Butter einreiben.Die Teig-Masse in die Form geben.Die Form zwei-, dreimal sacht auf die Arbeitsfläche fallen…

Gesamtzeit: 75min Zubereitungsdauer: 40minGarzeit: 35min Portion(en): 12 Zutaten Apfel Rosenkuchen mit Vanillecreme Anleitung Apfel Rosenkuchen mit Vanillecreme Mehl mit Backpulver, 50 ml Milch, Margarine und 50 g Zucker zu einem glatten Teig verkneten. Teig zwischen Frischhaltefolie rund ausrollen und eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) damit auskleiden, dabei einen ca. 2 cm hohen Rand formen. Für die Creme Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Eier mit restlichem Zucker, Vanillemark und Puddingpulver schaumig schlagen. Quark und restliche Milch unterrühren. Creme auf dem Teig verteilen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in sehr feine Scheiben hobeln. 2 EL Wasser in…

Zutaten Saftiger Zitronenkuchen ZUTATEN350 Gramm Butter weich200 Gramm Zucker6 mittelgroße Eier350 Gramm Mehl1 Teelöffel Backpulver3 Esslöffel Zitronensaft1 Esslöffel abgeriebene ZitronenschaleZitronenguss siehe Rezept Zubereitung Saftiger Zitronenkuchen Menge 1 Backblech Vorbereitung 10 Minuten Backzeit 25 Minuten Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.

Zutaten Mandarinen Schmand Streuselkuchen : ZUTATENFüllung :4 Schmand4 Dosen Mandarinen60 Gramm Zucker1 Päckchen Vanillepuddingpulver Teig : Zubereitung Mandarinen Schmand Streuselkuchen : Teig:Alle Zutaten für den Teig/ die Streusel 20 Sek. auf Stufe 4 zu einem Teig verrühren.Eine Springform (mit Backpapier auslegen und) mit Butter oder Öl einfetten.Etwas weniger als die Hälfte des Teiges auf den Boden der Form krümeln und andrücken. Füllung:Alle Zutaten für den Belag bis auf die Mandarinen für 30 Sek. auf Stufe 4 vermengen.Mandarinen zum Schluss auch hinzufügen und für weitere 10 Sekunden auf Stufe 3 untermengen. Die Mandarinen werden dabei zerpflückt, das soll auch so sein…Den…

Zutaten Kekskuchen mit Vanillecreme : ZUTATEN1,2 L Milch3 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack150 g Zucker1 TL Vanilleextrakt80 g Milchpulver200 g weiße Schokolade250 g Butter500 g Butterkekse Zubereitung Kekskuchen mit Vanillecreme : Milch mit Zucker erwärmen, Puddingpulver hinzufügen und wie gewohnt zu einem dicken Pudding aufkochen. Diesen leicht abkühlen lassen.Butter mit einem Handrührgerät schaumig rühren. Milchpulver, Vanilleextrakt und geschmolzene weiße Schokolade unterrühren. Wenn die Masse gut gerührt ist, löffelweise den leicht abgekühlten Vanillepudding unterrühren.Die Backform mit Butterkeksen auslegen, 8 EL Vanillecreme drauf verteilen und wieder mit Butterkeksen belegen. Diesen Schritt so lange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.Es sind einfache und sehr…

Zutaten Sägespänekuchen : ZUTATEN :Für den Teig :250 g Mehl250 g Zucker250 g Margarine4 Eier3 EL Kakaopulver1 TL Natron Für den Belag: Außerdem: Zubereitung Sägespänekuchen : Die Zutaten für den Teig verrühren und auf einem Kuchenblech (mit hohem Rand) bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.In der Zwischenzeit alle Zutaten für den Belag in eine Schüssel geben und kräftig auf höchster Stufe mit dem Mixer verrühren (ca. 5 Minuten). Wenn alles eine gute “Schlagsahnekonsistenz” hat, die Schüssel am besten wieder in den Kühlschrank stellen, das erleichtert später das Aufstreichen. Wenn der Boden abgekühlt ist, den Belag gleichmäßig auf dem Boden…