Ein paar Rezepte haben die wunderbare Fähigkeit, sofort ein Lächeln zu zaubern – und der knackige Kohlrabisalat mit Möhren gehört…
Einfaches Essen bereitet manchmal die größte Freude. Ein schöner Sommermoment: Meine Großmutter holte frischen Kohlrabi aus ihrem Garten, schnitt ihn…
Ein würziges Hackfleisch-Aroma, cremiger Feta und sonnengereifte Tomaten – wenn diese Aromen durch die Küche ziehen, fühlt man sich fast…
Einige Gerichte fühlen sich wie eine warme Umarmung an – dieses Kürbis-Kartoffel-Hähnchen ist da ein wunderbares Beispiel. Die ersten Herbstabende,…
Manche Rezepte zaubern nicht nur einen leckeren Genuss, sondern auch Erinnerungen. Dieses Rezept für Kürbis Kartoffel Puffer ist auf jeden…
Ein cremiges Kürbisrisotto ist wohl eines der besten herbstlichen Gerichte. Wenn die Blätter draußen wirbeln, das Licht einen goldenen Schein…
Manche Speisen vergisst man nach einmaligem Probieren nicht – Kumpir gehört für mich genau in diese Kategorie. Mein erster Biss…
Manche Speisen schmecken nach Heimat – nach der Kindheit, Geborgenheit und den Sonntagen bei Oma. Schwäbische Linsen mit Spätzle und…
Einmal probiert und nie vergessen – manche Gerichte sind einfach legendär, und Mac and Cheese ist ganz klar eines davon.…
Einige Rezepte sind wie eine warme Umarmung, wenn es draußen kalt ist. Auch für mich ist der Bauerntopf ein solches…
Einige Kuchen zaubern sofort ein warmes Heimatgefühl – unser saftiger Birnenkuchen mit Schmand ist da auf jeden Fall ein Kandidat.…
Einige Rezepte sind einfach sofort ein Grund zum Lächeln – unsere Mini-Quiche mit Birnen und Gorgonzola ist da auf jeden…