Zutaten Schnelle Käsekuchen Muffins 750 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb 1…
Zutaten Der beste Teig für Pfannkuchen 120 g Mehl 300 ml Milch 1/2 TL Puderzucker 1 EL Öl 1 Ei…
Zutaten ( Brötchen-perfekt wie vom Bäcker ) 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42…
Sanfte Buttercreme mit schneller Zubereitung – passt zu allen Desserts! Zutaten 250 g Butter Raumtemperatur 200 g Puderzucker 100 ml…
Zutaten Überbackene Hackfleischbrötchen 10 Portionen Umrechnen 1 kg Hackfleisch, gewürztes 2 große Zwiebel(n) 200 g Käse (Gouda) 2 Ei(er) 1…
Zutaten Eichkatzerls Kohlrabisuppe 4 Portionen Umrechnen 3 m.-große Kohlrabi 4 m.-große Kartoffeln, festkochend 1 große Karotte(n) 2 Stängel Liebstöckel, frisch…
Zutaten Tiramisu Gugelhupf 3 St. Eier 200 g Zucker 280 g Mehl 200 ml Schlagsahne 1 Pck. Backpulver 50 ml…
Zutaten Blumenkohl-Schinken-Salat 1kleiner Blumenkohl (ca. 300 g) 6 St.Cherry-Tomaten 1Schalotte 150 gSchinken 2 gehäufte ELsaure Sahne 2 gehäufte ELMayonnaise weißer…
ZUTATEN Gurken-Rucola-Salat Zubereitung 1.Schritt Die Gurke klein raspeln. Rucola fein schneiden. Tomaten vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln putzen…
Zutaten Schleswig-Holstein 12 Putenschnitzel 750 g Zwiebel(n) 60 g Butter 1 Glas Pilze (Champignons) 300 g Schinken, gekocht 300 g…