Bananen-Tiramisu
ZUTATEN Bananen-Tiramisu : 2 Eigelb 4 EL Zucker 200 g Mascarpone 1/4 Liter Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 Banane(n) 1 Tasse Milch 24 Löffelbiskuits Kakaopulver ZUBEREITUNG Bananen-Tiramisu : In die…
Baileys Schichtdessert im Glas – so geht’s
Zutaten Baileys Schichtdessert im Glas : 200 g Schlagsahne 200 g Mascarpone 200 g Naturjoghurt 1,5 % Fett 100 g Puderzucker 150 ml Bailey_s Irish Cream 50 g Kekse, zerstoßene…
Ein japanischer Cheescake aus nur 3 Zutaten
ZUTATEN ( Ein japanischer Cheescake ) : 3 Eier 120 g Quark 120 g weiße Schokolade (für eine gesündere Version kann man auch Bitterschokolade verwenden) ZUBEREITUNG ( Ein japanischer Cheescake…
Heute gebacken, Italienische Zitronenkuchen mit 800 g Pfirsiche
Zutaten 1 Ei100 g Zucker10 g VanillezuckerSchale von 1 Zitrone140 g Butter, weich300 g 00-Mehl (oder Allzweckmehl)10 g Backpulver für die Creme450 ml Milch2 Eigelb5 EL Zucker5 g Vanillezucker3 EL…
Blumenkohl mit Schinken und Käse überbacken
ZUTATEN Blumenkohl mit Schinken und Käse überbacken 1 St. Blumenkohl 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter 2 EL Petersilie, gehackt 250 g Rindfleisch 3 Eier 100 ml Milch 100 g Schmelzkäse…
Zigeuner Schnitzel aus dem Ofen
ERNÄHRUNGSINFO 670 kcal 2810 kJ 60g Eiweiß 46g Fett 7g Kohlenhydrate ZUTATEN (FÜR 6 PERSONEN) Zigeuner Schnitzel aus dem Ofen 500–600 g bunte Paprikaschoten 200 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen6 dickere Schweineschnitzel (à ca. 150…
Knoblauchspaghetti mit frischen Tomaten
ZUTATEN Knoblauchspaghetti mit frischen Tomaten 500 g Spaghetti 3 Tomate(n) 2 Knoblauchzehe(n) 6 EL Olivenöl 2 TL Basilikum, getrocknet Salz ZUBEREITUNG Knoblauchspaghetti mit frischen Tomaten Die Spaghetti in Salzwasser al…
Hefezöpfe-unglaublich locker
ZUTATEN Hefezöpfe-unglaublich locker : -500 g Mehl -250 ml Milch -75 g Butter -21 g Hefe, frische -2 Eigelb -75 g Zucker -1 Prisen Salz ZUBEREITUNG Hefezöpfe-unglaublich locker : Milch…
Schlemmerpfanne
Zutaten Schlemmerpfanne Zubereitung Schlemmerpfanne Das Gericht ist ideal für Gäste, da es sich gut vorbereiten lässt. Dazu Salate und Baguette reichen.
Panierter Blumenkohl aus dem Backofen
ZUTATEN Panierter Blumenkohl aus dem Backofen : 1 Blumenkohl (klein) 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 2 Eier 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack…
