REIS MIT SHRIMPS
Zutaten für 4 Portionen : REIS MIT SHRIMPS 250 g Shrimps TK oder eingelegt 100 g Erbsen 1 Tasse Reis 1 Tasse Wasser 1 Tasse Weißwein 1 Stk Zwiebel feingehackt…
CURRY-DIP
Zutaten für 4 Portionen : CURRY-DIP 250 g Frischkäse 1 Stk Zwiebel 4 Stk Knoblauchzehen 1 EL Curry 3 EL Mayonnaise 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
ERDBEERSCHNITTEN
Zutaten für 12 Portionen : ERDBEERSCHNITTEN 6 Stk Eier 270 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 140 ml Wasser 140 ml Öl 1 Pk Backpulver 270 g Mehl Zutaten für die…
LINZER STERNE
Zutaten für 12 Portionen : LINZER STERNE 450 g Mehl 300 g Butter 150 g Staubzucker 1 Stk Ei 4 EL Ribiselmarmelade 5 EL Staubzucker, zum Bestreuen 1 TL Backpulver…
ESSIGWURST
Zutaten für 3 Portionen : ESSIGWURST 3 Stk Specknacker 0.5 Stk Zwiebel 6 EL Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl) 6 EL Apfelessig 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer…
LINSEN EINTOPF
Zutaten für 4 Portionen : LINSEN EINTOPF 2 EL Dinkelmehl 200 g Bohnen (groß, weiß) 5 Stk Karotten 5 Stk Kartoffeln 5 Stk Knoblauchzehen 1 Msp Kurkuma 250 g Linsen…
EIERSCHWAMMERL (PFIFFERLINGE) IN ESSIG
Zutaten für 1 Portionen : EIERSCHWAMMERL 2 EL Pfefferkörner (schwarz) 1 Prise Salz 3 Stk Zwiebeln (mittelgroß) 0.375 l Kräuteressig 500 g Eierschwammerl (frisch) 0.25 l Wasser 1 Prise Zucker…
ZWETSCHKEN TOPFENKNÖDEL
Zutaten für 4 Portionen : ZWETSCHKEN TOPFENKNÖDEL 70 g Butter 70 g Mehl 70 g Grieß 1 Prise Salz 250 g Topfen (fein) 8 Stk Zwetschken Zutaten zum Verfeinern 1…
ZARTE SAFTSCHNITZEL MIT NUDEL
Zutaten für 2 Portionen : ZARTE SAFTSCHNITZEL MIT NUDEL 2 Stk Rindsschnitzel á 200 Gramm (Gusto oder S 2 EL Senf 50 g Hamburger Speck (fein geschnitten) 1 Stk Knoblauchzehe…
BOSNA A LA KULTURFUCHS
Zutaten für 2 Portionen : BOSNA A LA KULTURFUCHS 2 Stk Weckerl (zum Aufbacken oder frisch vom Bäcker) 1 EL Öl zum Würstlbraten 6 Stk Bratwürstl (bei den kleinen Aufbackweckerl)…
