Suppe mit Riesengarnelen und Safran
Zutaten Suppe mit Riesengarnelen und Safran Zubereitung Suppe mit Riesengarnelen und Safran Schalotten abziehen und fein würfeln. Möhren schälen und in feine Streifen schneiden. Brokkoli in Röschen teilen. Fischfilet mit…
Eisbeinsuppe mit Nudeln
Zutaten : Eisbeinsuppe mit Nudeln Zubereitung Eisbeinsuppe mit Nudeln Das Eisbein waschen und in einen großen Topf mit 3 l Wasser legen. Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote mit Kernen klein schneiden…
beste Chilli Suppe
Zutaten : 600 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) ½ Gemüsezwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 300 g Tomaten, geschälte (Dose), mit dem Saft 500 g Kidneybohnen 1 Paprikaschote(n), rote 1 Paprikaschote(n), gelbe 2 Chilischote(n),…
Zucchinicremesuppe mit gebratenen
Zutaten : Zucchinicremesuppe mit gebratenen Zubereitung : Zucchinicremesuppe mit gebratenen Zwiebeln, Möhren und Zucchini in kleine Würfel oder Scheiben schneiden. Die Zwiebeln im Öl schön glasig werden lassen. Dann die…
Vollkornnudeln in Tomaten
Zutaten Vollkornnudeln in Tomaten Zubereitung Vollkornnudeln in Tomaten Die Vollkornnudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Inzwischen die Zucchini halbieren und in dünne Scheiben, die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Die…
Zucchinirisotto
Zutaten : Zucchinirisotto Zubereitung Speck, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl anbraten. Zucchini in Würfel schneiden, dazugeben und leicht anbräunen. Den Reis unterrühren, glasig werden lassen und…
Nudeln mit Zucchini – Tomaten – Soße
Zutaten : Nudeln mit Zucchini - Tomaten - Soße Zubereitung Nudeln mit Zucchini - Tomaten - Soße Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anbraten. Dann die in Scheiben geschnittenen Zucchini…
Umbrische Zucchini
Zutaten Umbrische Zucchini Zubereitung Umbrische Zucchini Die Zucchini längs halbieren, die Schnittflächen mit Zitronensaft beträufeln, etwas stehen lassen und dann aushöhlen. Das Fruchtfleisch mit den Gewürzen bestreuen. Die Tomaten halbieren,…
Spaghetti mit scharfer Zucchini – Sahnesauce
Zutaten : Spaghetti mit scharfer Zucchini - Sahnesauce Zubereitung : Spaghetti mit scharfer Zucchini - Sahnesauce Die Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. Während die Nudeln kochen, die Knoblauchzehe hacken und…
Nudelauflauf mit Schinken, Möhren und Zucchini
Zutaten : Nudelauflauf mit Schinken, Möhren und Zucchini Zubereitung Nudelauflauf mit Schinken, Möhren und Zucchini Karotten und Zucchini in Würfel schneiden. Karottenwürfel in der Brühe ca. 5 Minuten andünsten. Zucchiniwürfel…
