Türkischer Kartoffelsalat ohne Mayo
Zutaten Türkischer Kartoffelsalat ohne Mayo Zubereitung Türkischer Kartoffelsalat ohne Mayo Die Kartoffeln in der Schale kochen. Das ergibt danach eine schöne gelbliche Farbe, die schon allein deshalb zum Essen einlädt!…
Mein Lieblings-Kartoffelsalat mit Rucola, Äpfeln und Kernen
Zutaten Lieblings-Kartoffelsalat mit Rucola Zubereitung Lieblings-Kartoffelsalat mit Rucola Zunächst werden die Kartoffeln in der Schale in einen ausreichend großen Topf gegeben, mit Wasser bedeckt, nicht zu zaghaft gesalzen und in…
Nickys bayerischer Kartoffelsalat mit Gurke
Zutaten Nickys bayerischer Kartoffelsalat mit Gurke Zubereitung Nickys bayerischer Kartoffelsalat mit Gurke Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 25-30 min (je nach Größe) kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Gurke…
Kartoffelsalat mit Rucola und Schafskäse
Zutaten Kartoffelsalat mit Rucola und Schafskäse Zubereitung Kartoffelsalat mit Rucola und Schafskäse Kartoffeln in Salzwasser kochen, noch heiß schälen und abkühlen lassen. Anschließend in Scheiben schneiden. Rucola waschen, trocken tupfen…
Vattis Kartoffelsalat
Zutaten Vattis Kartoffelsalat Zubereitung Vattis Kartoffelsalat Die Pellkartoffeln noch warm in Würfel schneiden und in warmen Zustand 5 EL Gurkensaft unterrühren. Danach Eier und Gurken würfeln und unterrühren. Pfeffer, Senf,…
Westfälischer Kartoffelsalat
Zutaten Westfälischer Kartoffelsalat Zubereitung Aus Mayonnaise, Senf, Joghurt, gewürfelten Gurken, gewürfelten Eiern, Zwiebelwürfeln und Gewürzen die Marinade herstellen. Die kalten Pellkartoffeln in Scheiben hineinschneiden und unterheben. Einige Stunden durchziehen lassen.…
Kartoffelsalat wie vom Sternekoch
Zutaten Kartoffelsalat wie vom Sternekoch Zubereitung Kartoffelsalat wie vom Sternekoch Die Kartoffeln in der Schale ca. 25 Min. kochen. Abschütten und mit kaltem Wasser mindesten zweimal abschrecken, ca. 1 Stunden…
Badischer Kartoffelsalat
Zutaten Badischer Kartoffelsalat Zubereitung Im ersten Schritt in einer großen Schüssel eine Vinaigrette aus Essig und Öl herstellen. Dazu Essig und Öl in die Schüssel geben, ein bisschen mehr Öl…
Kartoffelsalat
Zutaten Kartoffelsalat Zubereitung Kartoffelsalat Die Kartoffeln als Pellkartoffeln mit etwas Salz kochen, abgießen und pellen. Erkalten lassen und dann in dünne Scheiben schneiden, nicht hobeln, sonst werden die Scheiben zu…
Omas bester Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Zutaten Omas bester Kartoffelsalat mit Mayonnaise Für die Garnitur: Zubereitung Omas bester Kartoffelsalat mit Mayonnaise Pellkartoffeln schon am Vortag kochen, abgekühlt schälen, aber noch ganz lassen, und am besten mit…
