Zutaten Klassischer Kräuterquark Zubereitung Klassischer Kräuterquark Der Quark wird zusammen mit der Crème fraîche, dem Agavendicksaft, dem Salz und dem…
Zutaten Tomate-Mozzarella-Marienkäfer Zubereitung Den Mozzarella in 12 dünne Scheiben schneiden. Auf jede Mozzarellascheibe ein Blatt Basilikum legen. Tomaten längs halbieren.…
Zutaten Limetten-Risotto mit Spinat Zubereitung Limetten-Risotto mit Spinat Als erstes den geputzten, gewaschenen und trocken geschleuderten Spinat grob schneiden. In…
Zutaten Kleine Kohlschule am Beispiel „Coleslaw“ Zubereitung Kleine Kohlschule am Beispiel „Coleslaw“ Den Weißkohl vom Strunk befreien und in feine…
Zutaten Brittas Rindersteak mit Käse – Sauce Zubereitung Brittas Rindersteak mit Käse – Sauce Die 4 Steaks in heißem Olivenöl…
Zutaten Gefüllte Dorade Zubereitung Gefüllte Dorade Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (Gasherd Stufe 4 oder 5) vorheizen. Die Doraden waschen…
Zutaten Backofengemüse auf Schafskäse Zubereitung Backofengemüse auf Schafskäse Alle Gemüsesorten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Mit dem Olivenöl…
Zutaten Falafel Zubereitung Die Kichererbsen in einer Schüssel mit reichlich kaltem Wasser bedecken und 12 Stunden quellen lassen. Anschließend abtropfen…
Zutaten Oma Annas Senfeier Zubereitung Oma Annas Senfeier Die Eier hart kochen. Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und Mehl herstellen.…
Zutaten Schnelle Low-Carb Gemüsepfanne Zubereitung Schnelle Low-Carb Gemüsepfanne Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden. Nacheinander Paprika, Zucchini und…