Zutaten Lebkuchenkipferl 1 Pck. Lebkuchengewürz 200 g Mehl 200 g Butter oder Margarine 150 g Mandel(n), gemahlene 125 g Puderzucker…
Zutaten Walnüsschen Zubereitung : Walnüsschen 375 g Mehl und die restlichen Zutaten, außer dem Kakaopulver, in eine Schüssel geben und…
Zutaten Gurkensuppe 2 Salatgurke(n) 1 Zwiebel(n) 1 EL Öl 400 ml Gemüsebrühe 125 g Crème fraîche mit Kräutern Salz und…
Zutaten Senfsauce 2 Frühlingszwiebel(n) 1 EL Butter 1 TL Mehl 200 ml Gemüsebrühe oder Fleischfond 1 EL Senf 1 EL…
Zutaten Frischkäse-Aufstrich mit getrockneten 1 Pck. Frischkäse 60 g Tomate(n), getrocknete in Öl 1 Knoblauchzehe(n) Basilikum, nach Belieben Frühlingszwiebel(n), nach…
Zutaten Fitzelchens Spargelauflauf 1 ½ kg Spargel, weißer 1 kg Pellkartoffel(n) 200 g Schinken, gekochter 25 g Butter 25 g…
Zutaten Feine Spargelsuppe Zubereitung : Feine Spargelsuppe Spargel schälen und waschen, in 2 bis 3 cm lange Stücke schneiden, mit…
Zutaten für 12 Portionen : BAKLAVA 300 g Walnüsse (gerieben, für die Füllung) 450 g Strudelteigblätter 200 g Butter (zerlassen,…
Zutaten für 4 Portionen : FISOLENGULASCH 1 Becher Sauerrahm 1 Stk Zwiebeln 3 Stk Knoblauchzehen 4 Stk Kartoffeln 300 g…
Zutaten für 4 Portionen : FISOLENGULASCH 1 Becher Sauerrahm 1 Stk Zwiebeln 3 Stk Knoblauchzehen 4 Stk Kartoffeln 300 g…
Zutaten für 4 Portionen : GRENADIERMARSCH 300 g Kartoffeln 200 g Nudeln (nach Belieben) 1 Stk Zwiebel 2 EL Fett…
Zutaten für 12 Portionen : FLADENBROT 0.25 l handwarmes Wasser 600 g glattes Mehl 0.5 Pk Germ 2 TL Salz…